[ESP-ENG] ¿QUE SE ESCONDE EN EL TRASFONDO DE LA CARNE?¡AUYAMA PASTA PARA LOS PEQUEÑOS DE LA CASA! / [ESP-ENG] ¿WHAT IS HIDING IN THE BACKGROUND OF THE MEAT? ¡AUYAMA PASTA FOR THE LITTLE OF THE HOUSE!

  

¡Hola Hivers adorados! Siempre hay alguien en casa que no comparte los mismos gustos alimenticios que el resto de la familia. Si esa persona es un adulto... sin dudarlo podra elaborar su propio menú. Ese platillo que contenga alimentos de su preferencia. Por el contrario si esa persona es un niño en pleno desarrollo y que necesita de esos alimentos que no le agradan en su organismo. ¿Que hacer en ese caso?

¡Hello adored Hivers! There is always someone at home who does not share the same food tastes as the rest of the family. If that person is an adult... without hesitation they will be able to create their own menu. That dish that contains foods of your choice. On the contrary, if that person is a child in full development and he needs those foods that he does not like in his body. ¿What to do in that case?

En ese caso disfraza los alimentos en la comida, como quien se esconde detras de un disfraz en carnaval. ¡Sea hortalizas o verduras hay y maneras de ocultar o trasformar! En fin... Una mentirita por amor no siempre esta mal XD.

In that case, he disguises the food in the meal, like someone who hides behind a disguise at carnival. Be it vegetables or greens there are and ways to hide or transform! Anyway... A little lie for love is not always wrong XD.

Entonces preparamos LA AUYAMA PASTA CON CARNE, para lo más pequeños de la casa.

Then we prepare THE AUYAMA PASTA WITH MEAT, for the little ones in the house.

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Fotografía tomada por @nancybmp.

Como cuando se captura un momento importante. También se captura un momento desenlace con estos ingredientes.

LOS INGREDIENTES QUE NECESITAS PARA ESTA PREPARACIÓN:

- 200 grs de Carne molida.
- 350 grs de auyama papas medianas.
- 500 grs de fideos cortes.
- ½ cucharada de sal (al hervir el agua donde se cocinaran los fideos).
-1/ 4 cucharada de sal (Al sofreír la auyama).
- 3 cucharadas de aceite vegetal.
- 1/2 cabeza de ajo pequeña.
- 1 cucharada de Oregano fresco.

Like when an important moment is captured. An outcome moment is also captured with these ingredients.

THE INGREDIENTS YOU NEED FOR THIS PREPARATION:

- 200 grams of ground beef.
- 350 grams of squash medium potatoes.
- 500 grams of cut noodles.
- ½ tablespoon of salt (when boiling the water where the noodles will be cooked).
- 1/4 tablespoon of salt (When frying the squash).
- 3 tablespoons of vegetable oil.
- 1/2 small garlic head.
- 1 tablespoon of fresh oregano.

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Fotografía tomada por @nancybmp.

Poniendo a hervir 1 1/2 a 2 litros de agua y agregando 1/2 cucharada de sal y 500 grs de fideos cortos.

Bringing 1 1/2 to 2 liters of water to boil and adding 1/2 tablespoon of salt and 500 grams of short noodles.

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Fotografía tomada por @nancybmp.

La cocción de los fideos, con un aproximado de 15 a 20 minutos es suficiente (bien tapadita la olla).

Colamos el excedente de agua y lista la pasta.

Cooking the noodles, with an approximate 15 to 20 minutes is enough (well cover the pot).

We strain the excess water and the pasta is ready.

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

Rallamos los 350 grs de auyama (sin la concha). Agregamosla cantidad de sal ya mencionada.

We grate the 350 grams of squash (without the shell). We add the amount of salt already mentioned.

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

Otorga a la preparación las 3 cucharadas de Aceite vegetal.

Give the preparation 3 tablespoons of Vegetable Oil.

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

Incorporando los 200 grs de carne molida. Ir mezclando a medida que se va cocinando la carne.

Incorporating the 200 grams of ground beef. Mix as the meat cooks.

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

Picamos en trozos los dientes de ajo y agregamos 1 cucharada de oregano fresco.

We chop the garlic cloves and add 1 tablespoon of fresh oregano.

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

Al añadir trozos de ajo y la cucharada de oregano fresco. Ir mezclando a medida que se vaya cocinando.

By adding pieces of garlic and a tablespoon of fresh oregano. Mix as it cooks.

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

Culminado el disfraz de esta verdura en este guiso luego de 15 minutos de cocción. ¿Se creera el cuento el niño al momento de comer?

Completed the disguise of this vegetable in this stew after 15 minutes of cooking. ¿Will the child believe the story at mealtime?

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

Lo sabras pronto ¡No te impacientes!... Primero sirve la pasta y luego añade el disfrazado de carne que contiente el alimento infiltrado ¡jajaja!

You will know soon.Do not be impatient! ... First serve the pasta and then add the meat disguised as containing the infiltrated food ¡hahaha!

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Fotografías tomadas por @nancybmp.

¡Hasta la proxima mi gente linda de Hive y Buen provecho!

¡Muchas gracias por el apoyo a todas las comunidades presentes!

¡Until next time my beautiful people from Hive and Bon appetit!

¡Thank you very much for your support to all the communities present!

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