Heberbräu Biersamstag
Vor ein paar Jahren entdeckte ich über das Internet diese kleine lokale Brauerei in der Oberpfalz, zwischen Bayreuth und Amberg.
Fündig wurde ich über eine Suche nach Namensvettern und fand die Geschichte der Brauerei ganz interessant. Da ich öfters mal auf dem Weg von Berlin nach Süddeutschland durch die Oberpfalz fahre, beschloss ich einfach mal einen Abstecher zu machen und bei der Brauerei vorbei zu schauen.
Leider war der Biergarten nicht geöffnet, da ich über die Mittagszeit dort ankam. Auch der Shop war geschlossen, daher machte ich mich auf zum nächsten Restaurant und aß erstmal zu Mittag. Inzwischen war auch der kleine Laden geöffnet und ich schaute mir das Angebot an.
Bei einem Gespräch mit dem Braumeister und seiner Frau kamen wir auch auf die Namensverwandschaft zu sprechen und es entwickelte sich eine angenehme Unterhaltung.
Selbstverständlich habe ich von allen Bieren ein paar Flaschen mitgenommen. Vorort probieren war leider nicht möglich, da ich ja noch einen längeren Weg mit dem Auto nach Süddeutschland vor mir hatte.
Angeboten wird sowohl ein helles als auch ein dunkles Bier.
Zudem gibt es das Zoigl, ein naturtrübes Bier, und das Zoigl-Radler.
Natürlich werden alle Biere nach dem Reinheitsgebot mit lokalen Zutaten gebraut.
Mir persönlich hat das Helle und das Zoigl am Besten geschmeckt.
Leider gibt es das Bier nur vor Ort zu kaufen, sonst hätte ich bestimmt immer ein paar Flaschen davon im Keller. Wer mal in die Gegend kommt, sollte unbedingt das Bier dort probieren. Und dazu gibt es auch Leckeres aus der Küche: Speisekarte
Bilder-Quelle: Heberbräu
Heberbräu Beersaturday
A few years ago, I discovered this small local brewery in the Oberpfalz region, between Bayreuth and Amberg, through the internet.
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I came across it while searching for namesakes and found the history of the brewery quite interesting. Since I often travel through the Oberpfalz region on my way from Berlin to Southern Germany, I decided to make a detour and visit the brewery.
Unfortunately, the beer garden was closed when I arrived during lunchtime. The shop was also closed, so I went to the nearest restaurant for lunch. By the time I finished eating, the small shop had opened, and I checked out their offerings.
During a conversation with the brewmaster and his wife, we talked about our shared name and had a pleasant chat.
Of course, I bought a few bottles of each beer. Unfortunately, I couldn't try them on-site as I still had a long drive ahead of me to Southern Germany.
They offer both a light and a dark beer.
They also have Zoigl, a naturally cloudy beer, and Zoigl-Radler.
All the beers are brewed according to the purity law with local ingredients.
Personally, I liked the light beer and the Zoigl the best.
Unfortunately, the beer is only available for purchase on-site, otherwise, I would definitely keep a few bottles in my cellar. If you're ever in the area, you should definitely try the beer there. And they also offer delicious food from their kitchen: Menu
Image Source: Heberbräu