Oven-baked zucchini with minced meat.

Oven-baked zucchini with minced meat.

What you need to prepare a dish:

zucchini, minced meat, rice, onion, dill, garlic, paprika, salt

freshly ground pepper, cheese.

For Fill:

sour cream

freshly ground pepper

ketchup

water

salt.

Mix the ingredients for the minced meat: maso, salt, pepper, onion, rice, dill, chanok. (add rice half-cooked)

Cut off the crust from the zucchini. Cut into mugs.

We put minced meat on each mug of zucchini. We line it in rows on a baking sheet.

Pouring: sour cream, ketchup, salt, pepper, a little water.

Pour the sauce over the zucchini. Sprinkle with cheese on top.

Cook for about 1.30 at 180 degrees.

First, cover the baking sheet with foil. Then we open the dish to brown.

Запеченные в духовке кабачки с фаршем.

Что нужно для приготовления блюда:

кабачки, фарш, рис, лук, укроп, чеснок, паприка, соль

свежемолотый перец, сыр.

Для Заливки:

сметана

свежемолотый перец

кетчуп

вода

соль.

Смешайте ингредиенты для фарша: масо, соль, перец, лук, рис, укроп, часнок. (рис добавляем полуготовый)

С кабачков срезаем корочку. Нарезаем на кружечки.

На каждый кружечек кабачка накладываем фарш. Вылаживаем рядами в противень.

Заливка: сметанна, кетчуп, соль, перец, немного воды.

Залить кабачки соусом. Сверху посыпаем сыром.

Готовить примерно 1,30 при температуре 180 градусов.

Сначала накрываем противень фольгой. Потом открывам чтоб блюдо подрумянилось.

And here I am with the signature =)