Kulinarna podróż do Włoch -Panna Cotta🍓n

W ogrodzie zrobiłam sobie dzień włoski🍓😉 💙
Użyłam perfum Licht Blue💙, by poczuć sycylijską cytrynę i przenieść się w nadmorski klimat. Nigdy nie byłam we Włoszech ,ale lubię włoskie smaki. Kiedyś sprzedawałam rurki cannoli, które bardzo mi smakowały, a klient powiedział ,że były lepsze niż na Sycylii.😍
Zrobiłam deser Panna Cotta.

20210721_172421.jpg
Jadłam taki w kawiarni i postanowiłam zrobić swoją wersję. W ogrodzie mam swoje owoce. Poziomki, czarną malinę, malinę i borówki. W starej rynnie posadziłam truskawki i poziomki. Na wysyp malin i ostrężyn jeszcze muszę poczekać, wiec użyłam mrożonych truskawek.

20210720_175109.jpg
Deser robi się bardzo szybko i jest bardzo łatwy.
1 szklanka mleka
1 kubek śmietany 30% (200 ml)
3 łyżki cukru , wanillia lub cukier waniliowy
Wszystko to zagotować i dodać 4 łyżeczki żelatyny( Nie Gotować!)
Wymieszać , wlać do kubeczków i odstawić do lodówki.

20210720_175336.jpg
Sos z truskawek. 🍓
Truskawki zagotowałam na patelni z cukrem.

20210721_095238.jpg
Zblendowałam.
Świeże owoce będą lepsze.
Wystarczy je zblendować i dodać cukru. ( Maliny😋)

20210721_100836.jpg

20210721_100406.jpg

20210721_101137.jpg

20210721_101350.jpg

20210721_172425.jpg

20210721_101521.jpg
Kulinarna podróż do Włoch, zapraszam na deser🍓💙 i ucztę zmysłów😉

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
3 Comments
Ecency