Salut à tous, un gratin tout simple avec des tomates cerise, des pommes de terre, de l'ail, de la mozzarella.
Découper les pommes de terre en tranches et les déposer dans un plat à gratin, couper de l'ail par dessus. Saupoudrer d'herbes de Provence.
Recouvrir de tomates cerise. En cuisant les tomates vont relâcher du jus et nourrir les pommes de terre.
Mettre à cuire 20 minutes dans un four chaud.
Sortir et recouvrir de mozzarella râpée.
Remettre 20 minutes au four, vérifier la cuisson des pommes de terre.
Au sortir du four répartir du basilic frais ciselé.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.