Hola estimados amigos de Home Edders!
Hello dear friends of Home Edders!
For some time now I have noticed how much my son likes to help me in the preparation of various recipes, which inspired me to write this post. He finds it very fun and entertaining, however, beyond seeming like a simple game, there are many benefits that we as parents can obtain by allowing them to accompany us and help us during the preparation of different meals at home.
Lo que más me gusta, es que puedo compartir con él divertidos momentos, fortaleciendo así los vínculos familiares, ya que en ocasiones también su papá nos acompaña y vemos juntos los programas de televisión donde los niños cocinan y como proyecto de la escuela elaboramos su recetario con sus preparaciones preferidas. La cocina representa un espacio donde se puede experimentar aprendizajes significativos.
What I like the most is that I can share fun moments with him, thus strengthening family bonds, since sometimes his father also accompanies us and we watch together the TV programs where the children cook and as a school project we elaborate his recipe book with his favorite preparations. The kitchen represents a space where they can experience significant learning.
Entre los tips más importantes que pueden tomar en cuenta antes de comenzar a cocinar se encuentra en primer lugar, que debemos tener mucha paciencia, ya que pasaremos más tiempo en la cocina del que normalmente empleamos para preparar una comida, puede que sus niños empiecen muy tranquilos sin embargo, es muy probable que desordenen el área de trabajo y se ensucien, ya que ellos lo toman como un juego, deben contar con nuestra compañía durante la preparación y emplear los utensilios de acuerdo a su edad.
Among the most important tips you can take into account before starting to cook is first of all, that we must be very patient because we will spend more time in the kitchen than we normally spend to prepare a meal, your children may start very quietly but it is very likely that they will mess up the work area and get dirty, since they take it as a game, they must have our company during the preparation and use utensils according to their age.
Aprovechemos este tiempo que nuestros niños están más tiempo en casa, y disfrutemos con ellos la preparación de ricas recetas, a la vez que obtendrán los siguientes beneficios.
!Les invito a leer!
Let's take advantage of the time our children spend at home, and enjoy with them the preparation of delicious recipes, and at the same time they will obtain the following benefits.
I invite you to read
Aprenden la importancia del orden y limpieza: al cocinar con nuestros hijos, le podemos enseñar el hábito de mantener la higiene y limpieza, que deben tener sus manos limpias antes de cocinar, que todos los productos deben estar limpios. Lo más probable es que durante la preparación todo quede un desastre, sin embargo al finalizar debemos asegurarnos de incluir a los niños en la limpieza y orden de todos los utensilios utilizados de esta manera aprenderán que mantener el sitio de trabajo limpio es tan importante como preparar la comida y que se debe mantener en otras áreas de la casa, como su cuarto, el patio y en donde ellos pueden participar también.
They learn the importance of order and cleanliness: when cooking with our children, we can teach them the habit of maintaining hygiene and cleanliness, that they must have clean hands before cooking, that all products must be clean. It is most likely that during the preparation everything will be a mess, however at the end we must make sure to include the children in the cleaning and order of all the utensils used in this way they will learn that keeping the work place clean is as important as preparing the food and that it should be maintained in other areas of the house, such as their room, the yard and where they can participate as well.
Promueve una alimentación saludable: es la oportunidad perfecta para enseñarles sobre una sana alimentación, ya que conocen los alimentos, a identificarlos, sobre los nutrientes que poseen, sus beneficios a la salud, como se preparan, como combinarlos, su sabor, textura y a incluirlos en su dieta la cual pueden mantener de adulto.
Promotes healthy eating: it is the perfect opportunity to teach them about healthy eating, since they know the foods, how to identify them, the nutrients they have, their health benefits, how to prepare them, how to combine them, their taste, texture and how to include them in their diet, which they can maintain as adults.
Ayuda en el desarrollo de habilidades matemáticas: en la cocina resulta muy importante trabajar con cantidades exactas en la elaboración de las recetas, por ejemplo si preparamos una torta, podemos enseñarles a contar a medida que se van adicionando las cucharadas de azúcar u otro ingrediente, podemos sumar las unidades de huevo que son necesarias en la preparación, nos pueden ayudar pesando la cantidad de harina, y pueden aprender las fracciones cortando en porciones más pequeñas una barra de chocolate.
Helps in the development of math skills: in the kitchen it is very important to work with exact quantities in the preparation of recipes, for example if we prepare a cake, we can teach them to count as they are adding spoonfuls of sugar or other ingredients, we can add the egg units that are necessary in the preparation, they can help us by weighing the amount of flour, and they can learn the fractions by cutting a chocolate bar into smaller portions.
Contribuye al desarrollo de motricidad fina: en la cocina los niños pueden realizar algunas actividades que permite que desarrollen mejor la coordinación, precisión, los ayude a mejorar las caligrafías, actividades manuales en su día a día y en sus actividades escolares, por ejemplo: podemos realizar recetas para la elaboración de galletas, arepas, pizzas, pasteles ya que incluyen el amasado y esto favorece el fortalecimiento de sus músculos, los brazos, las manos y sus dedos. Nos pueden ayudar a picar frutas y verduras con cuchillos de plástico, con lo que deben estar muy pendientes, desarrollando así la coordinación visual y motriz; al pelar frutas, quitarle la cáscara a huevos hervidos o a papas cocidas, donde usan la presión tipo pinza, les ayudará a manejar adecuadamente el lápiz.
Contributes to the development of fine motor skills: in the kitchen children can perform some activities that allow them to better develop coordination, accuracy, help them improve handwriting, manual activities in their daily lives and in their school activities, for example: we can make recipes for making cookies, arepas, pizzas, cakes and pastries as they include kneading and this favors the strengthening of their muscles, arms, hands and fingers. They can help us to chop fruits and vegetables with plastic knives, with which they must be very attentive, thus developing visual and motor coordination; when peeling fruits, removing the peel from boiled eggs or boiled potatoes, where they use pincer-like pressure, will help them to handle the pencil properly.
Aprende a seguir instrucciones: al enseñarle a nuestros niños que al preparar una receta debemos seguir un orden, un procedimiento para cumplir el objetivo, le estaremos enseñando a escuchar y seguir instrucciones.
Learn to follow instructions: by teaching our children that when preparing a recipe we must follow an order, a procedure to achieve the goal, we will be teaching them to listen and follow instructions.
Adicionalmente pueden aprender a ser más pacientes, a manejar mejor sus emociones cuando las cosas no les salgan como quieren, a ser perseverantes e intentar varias veces hasta que su plato les quede como les gusta, a trabajar en equipo, ser más creativos.
Additionally, they can learn to be more patient, to better manage their emotions when things do not go their way, to be perseverant and try several times until their dish is the way they like it, to work as a team, to be more creative.
Como vemos en la cocina son muchos los beneficios que pueden obtener los niños para su desarrollo, permite crear hábitos y valores en ellos, no desaprovechemos la oportunidad e incentivemos a participar de estas actividades y compartamos una rica comida.
Espero les sea útil la información, hasta una próxima oportunidad!
As we see in the kitchen there are many benefits that children can get for their development, it allows them to create habits and values in them, do not miss the opportunity and encourage them to participate in these activities and share a delicious meal.
I hope you find this information useful, see you next time!