Hola mis amores
Vuelvo súper emocionada de participar en este evento del Día Mundial de la Arepa, agradezco a @luisacarola y a #hivevenezuela por invitarnos a realizar este homenaje al plato más comido de Venezuela y ahora en muchas partes del mundo.
Para esta segunda entrada mi participación será a través de la música y la poesía, con mi poema musicalizado estoy expresando mi sentir hacia este magnífico plato que me encanta y es mi favorito.
Estaba en casa pensando con que otra cosa participar, y la poesía y música me escucharon, así que tomé mi cuatro venezolano y comencé a sacar una melodía, luego tomé mi cuaderno y escribí la letra el poema y la arepa se hizo música.
De una manera muy humilde les comparto esta canción creada exclusivamente para este evento de #laarepanosune, donde fui plasmando lo que para mí es lo que más me gusta de este plato.
Lo que para la música venezolana es el cuatro, para la gastronomía venezolana es la arepa.
Poema musicalizado
Letra y música : Zully Castejón Scott
Me gusta comer la arepa
sabrosa y bien calentita
disfruto mucho el sabor
si de queso está rellenita.
También me gusta con huevo,
con suero o con chicharrón,
pero lo que más me gusta es que ella alegra mi corazón.
Y si es pelúa, o con jamón,
con aguacate o con cazón
yo me la como sabrosa con gran pasión.
Me gusta la arepa asada,
pero la prefiero frita,
yo la hago miga en la sopa
o me la como enterita.
Me la como con Mondongo
o con nuestro pabellón,
lo cierto que mi la arepa siempre me alegra mi corazón.
Y si es pelúa, o con jamón,
con aguacate o con cazón
Yo me la como sabrosa con gran pasión.
Y ya para prepararla, aquí tengo mi harinita
un poquititico e' sal y la amaso en una ollita.
Yo la pongo en el budare y pendiente con tesón,
porque si yo me descuido después se quema como un carbón.
Luego la abro con tradición,
miro el humito con emoción,
se le derrite la mantequilla y a mi los dos ojitos me brillan,
Yo me la como sabrosa con gran pasión.
Y si es pelúa, o con jamón,
con aguacate o con cazón
Yo me la como sabrosa con gran pasión.
Porque me gusta mi arepa de corazón.
Espero les haya gustado y que nuestras tradiciones sigan compartiéndose por el mundo, llevando siempre lo mejor de nosotros.
GRACIAS POR DEDICAR TIEMPO VALIOSO DE TU VIDA A PASAR POR MI BLOG.
CON AMOR
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