Muy buenos días mi gente bonita de la plataforma #Hive especialmente la comunidad de @hivevenezuela reciban un cordial saludo.
En esta oportunidad me sumo al concurso promovido por @luisacarola y aunado a ella los diferentes patrocinadores @appreciator, @theycallmedan, @aliento, @hivevenezuela y @votovzla, y el invaluable apoyo de @hispapro, @fuerza-hispana, @la-colmena y @literatos que hacen posible este concurso #LaArepaNosUne.
La arepa representa para nosotros los venezolanos como dice la expresión popular: "el pan nuestro de cada día", Sin lugar a duda forma parte de la cultura de las familias venezolanas. En cualquier país del mundo cuando los venezolanos los visitamos y hablamos de la arepa esta nos identifica, inclusive ha traspasado fronteras, es tan sabrosa y se puede preparar de diferentes maneras que no aburre su consumo, inclusive si la preparas con maíz cocido y después molido que es la preparación original de la arepa, es aun mas sabrosa, y si la preparas de maíz pilado es un sabor indescriptible, y arepas de maíz amarillo waoooo son riquísimas, a resumidas la arepa sabe a criollo a natural, sabe a Venezuela. La preparo de miles maneras le agrego a la masa berenjena, zanahoria, avena, ajonjolí, y las miles variedades de vegetales, hortalizas, yuca, es un sabor diferente y como en la variedad esta el gusto. Los rellenos es a gusto de cada quien, a mi me gusta con caraotas dulces refritas, aguacate, queso amarillo, cochino frito, pollo desmenuzado y lo que encuentre para rellenar en ese momento. Amo a la arepa y no la cambio por nada.
La arepa forma parte de nuestros ancestros, desde los tiempos de indios Cumanagotos, que utilizaban el vocablo "erepa" para nombrar al maíz. La arepa es muy fácil de preparar eso si hay que amasar muy bien y agregarle su punto de sal al agua antes de agregar la harina de maíz. Podemos comerla frita que es exquisita también, pero lo mas natural es cocinarlas en un aripo o budare. Todas las familias tienen esa herramienta en casa para cocinar las arepas.
Para mi participación en el concurso dibuje una arepa con un relleno especial cochino frito, queso amarillo y aguacate.
A continuación deje plasmada una ilustración en representación de la arepa venezolana. Espero sea de su agrado.
Proceso:
Lo primero que hice fue elaborar un boceto de la arepa con lápiz de grafito, le coloque todos los detalles en cuanto al relleno de la arepa, una vez que elaboré el boceto procedí a aplicar los colores.
Resultado Final
Parte de mis desayunos arepa con huevo, aguacate y caraotas, otro día comí arepa con chorizo y así es el día a día de nosotros los venezolanos con el consumo de la arepa.
