Hola buenas tarde a mis queridos amigos de la comunidad de hive, hoy quiero darle muchas gracias a Dios por estar aquí con ustedes la verdad me siento súper feliz de hacer parte de esta gran familia y hoy quiero compartir con ustedes esta rica comida que hice en casa.
Hello, good afternoon to my dear friends from the hive community, today I want to thank God very much for being here with you, the truth is I feel super happy to be part of this great family and today I want to share with you this delicious meal that I made in home.
Se trata de unas:
It is about:
Ricas arepas rellenas de atún
Rich arepas stuffed with tuna
Para poder hacer estás ricas arepas rellenas vamos a necesitar estos siguientes ingredientes que les dejaré en la parte de abajo.
In order to make these delicious stuffed arepas we are going to need these following ingredients that I will leave you at the bottom.
En este primer paso: tomaremos una envase y el mismo vaciaremos nuestra harina luego agregaremos un punto de sal y agua y comenzaremos amasar.
In this first step: we will take a container and it will empty our flour then we will add a point of salt and water and we will begin to knead.
En este segundo paso: una vez lista nuestra masa tomaremos un poco y formaremos una bolita y luego comenzaremos a moldear la arepas una ve lista montaremos un salten y pondremos nuestra arepas hacer.
In this second step: once our dough is ready, we will take a little and we will form a ball and then we will begin to mold the arepas, once ready we will assemble a salten and we will put our arepas to make.
En este tercer paso: ya montadas nuestra arepas tomaremos el cuchillo y picaremos nuestra cebolla y ajo en juliana y luego montaremos un salten pequeño le colocaremos un poco de aceite y pondremos a sofreír nuestros aliños.
In this third step: once our arepas are assembled, we will take the knife and chop our onion and garlic in julienne strips and then we will assemble a small sauce, we will add a little oil and we will fry our dressings over a slow fire.
En este cuarto paso: una vez montado nuestros aliños tomaremos la lata de atún y con el cuchillo abriremos una ve abierta la echaremos en un envase pequeño y le agregaremos un punto de sal, y lo echaremos juntos con los aliños para que agarre más gusto.
In this fourth step: once our dressings are assembled, we will take the can of tuna and with the knife we will open an open view, we will put it in a small container and we will add a point of salt, and we will add it together with the dressings so that it takes more taste.
En este quinto paso: ya listo el atún lo colocaremos en un envase pequeño y luego le agregaremos mayonesa para que su sabor sea aun más exquisito.
In this fifth step: the tuna is ready, we will place it in a small container and then we will add mayonnaise to make it taste even more exquisite.
En este sexto y último paso:ya lista nuestras arepas y preparado el atún proseguiremos a tomar el cuchillo abrimos la arepas y la rellenamos con el atún y a continuación les mostraré como quedo.
In this sixth and last step: our arepas are ready and the tuna is ready, we will continue to take the knife, open the arepas and fill it with the tuna and then I will show you how it looks.
