Hello friends of Hive blessings to all and greetings. My post today is about ocumo blanco a tasty tuber.
Contiene muchas cantidades de minerales, entre ellos hierro, fósforo que son muy beneficiosos para nuestra salud. por aquí en mi tierra lo comemos mucho en sopas, ya sea de pescado, pollo y otros. también se puede comer sancochado con cualquier tipo de vianda. Con este tubérculos se pueden hacer arepas fritas o asadas.
It contains a lot of minerals, including iron and phosphorus, which are very beneficial to our health. Here in my land we eat it a lot in soups, either with fish, chicken and others. it can also be eaten parboiled with any type of food. With this tuber you can make fried or roasted arepas.
Siembra: la siembra del ocumo comienza desde el mes de Abril hasta Julio a entradas de lluvias.
Planting: Ocumo planting starts from April to July when it rains.
Cosecha: El tiempo de la cosecha empieza a los 7 u 8 meses de haberlos sembrado.
Harvest: Harvest time begins 7 to 8 months after planting.
Bueno mis amigos de Hive este es mi post. Espero les guste.
Saludos.