¡Feliz inicio de semana amigos!. Para hoy les tengo otra de mis recetas favoritas, fácil de hacer y muy deliciosa y es: "Pollo Salteado con Brócoli". Esta es una combinación de sabores entre el brócoli y el pollo con los demás vegetales agregados y la salsa de soya es el ingrediente que le da ese sabor único. Espero les guste mi nueva receta y la disfruten.
Happy start of the week folks!. For today I have another of my favorite recipes, easy to make and very delicious and it is: "Chicken Sauteed with Broccoli". This is a combination of flavors between broccoli and chicken with the other vegetables added and the soy sauce is the ingredient that gives it that unique flavor. I hope you like my new recipe and enjoy it.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1/4 de pechuga de pollo, 1/2 brocoli, 1 cebolla, 1 tomate, 1 ramito de cebollín, 1 ramito de cilantro, 4 ajíes dulces, 3 granos de ajo, sal al gusto, comino, orégano, curry, aceite.
- 1/4 chicken breast, 1/2 broccoli, 1 onion, 1 tomato, 1 sprig of chives, 1 sprig of coriander, 4 sweet peppers, 3 grains of garlic, salt to taste, cumin, oregano, curry, oil.
Preparación / Preparation: 🍲
Preparación / Preparation: 🍲
- Cortamos en trozos el pollo.
- Cut the chicken into pieces.
- Le agregamos la sal al gusto, el orégano, comino y el curry y lo frotamos.
- We add salt to taste, oregano, cumin and curry and rub it.
- Agregamos un chorrito de aceite, calentamos y agregamos los trozos de pollo.
- Add a drizzle of oil, heat and add the chicken pieces.
- Freímos por ambos lados.
- We fry on both sides.
- Cortamos en trocitos el tomate, cebolla, cebollín, brócoli, ajíes dulces, ajo y cilantro.
- Cut the tomato, onion, chives, broccoli, sweet peppers, garlic and coriander into small pieces.
- Añadimos el brócoli al sartén.
- Add the broccoli to the pan.
- Agregamos los demás vegetales y mezclamos.
- Add the other vegetables and mix.
- Corregimos el punto de sal y seguimos mezclando por 5 min.
- We correct the salt point and continue mixing for 5 min.
- Agregamos salsa de soya al gusto y apagamos, dejamos reposar.
- Add soy sauce to taste and turn off, let it rest.
- Y ¡Servimos!.
- And We Serve!.
🍴 ¡LO PODEMOS COMER CON PAN, UNA EXCELENTE COMBINACIÓN MUY NUTRITIVA Y DELICIOSA! 🍴
🍴 WE CAN EAT IT WITH BREAD, AN EXCELLENT COMBINATION, VERY NUTRITIVE AND DELICIOUS! 🍴
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@yiobri
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