[ESP-ENG] ­čŹ┤ ┬íChop Suey de Pescado! / Fish Chop Suey! ­čŹ┤

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┬íSaludos estimados amigos!. Otra receta para comer sabroso y sano, econ├│mico de hacer y lo pueden comer a cualquier hora del d├şa; con mucho vegetales y pescado; hice un chop suey diferente, le agregu├ę pescado y qued├│ delicioso, se hace en pocos minutos y se puede acompa├▒ar con lo que deseen. Espero les guste y lo disfruten.
Greetings dear friends! Another recipe to eat tasty and healthy, inexpensive to make and can be eaten at any time of the day; with a lot of vegetables and fish; I made a different chop suey, I added fish and it was delicious, it takes a few minutes and can be served with whatever you want. I hope you like it and enjoy it.

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Ingredientes / Ingredients: ­čÉč­čö¬


- 1 pescado de su preferencia sin muchas espinas, 1 cebolla, 4 granos de ajo, 2 zanahorias, 4 aj├şes dulces, 1 piment├│n, 1 ramito de apio Espa├▒a, 1 ramito de ceboll├şn, 1/4 de repollo, salsa de soya, aceite, sal al gusto, comino.
- 1 fish of your choice without many bones, 1 onion, 4 grains of garlic, 2 carrots, 4 sweet peppers, 1 bell pepper, 1 sprig Spain celery, 1 sprig of chives, 1/4 cabbage, soy sauce, oil, salt to taste, cumin.

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Preparaci├│n / Preparation: ­čŹ▓


- Lavamos y cortamos en tiras las zanahorias, piment├│n, aj├şes dulces, cebollas y repollo. Cortamos en trocitos el apio Espa├▒a, ajos y ceboll├şn.
- Wash and cut the carrots, bell pepper, sweet peppers, onions and cabbage into strips. Cut the Spanish celery, garlic and chives into small pieces.

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- Lavamos el pescado, le quitamos la cabeza y la cola.
- We wash the fish, remove the head and tail.

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- Lo abrimos y quitamos el espinazo y otras espinas que tenga.
- We open it and remove the spine and other thorns that it has.

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- Cortamos en trocitos.
- Cut into pieces.

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- En un sart├ęn a├▒adimos un poco de aceite, agregamos el ajo, cebolla y ceboll├şn, sofre├şmos por 3 min a fuego medio.
- In a frying pan add a little oil, add the garlic, onion and chives, fry for 3 min over medium heat.

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- A├▒adimos el piment├│n, zanahoria y aj├şes dulces.
- Add the bell pepper, carrot and sweet peppers.

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- Agregamos el repollo y apio Espa├▒a.
- Add the Spanish cabbage and celery.

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- Mezclamos y agregamos el pescado.
- Mix and add the fish.

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- A├▒adimos el comino y la sal al gusto y mezclamos. Dejamos cocinar por 5 min.
- Add the cumin and salt to taste and mix. Let cook for 5 min.

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- Agregamos la salsa de soya al gusto.
- Add the soy sauce to taste.

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- Mezclamos y cocinamos por 7 min más a fuego medio.
- Mix and cook for another 7 min over medium heat.

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- Y terminamos. ¡HUELE DELICIOSO!.
- And we're done. IT SMELLS DELICIOUS !.

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- Servimos al gusto.
- We serve as you like.

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­čŹ┤ ┬íUN CHOP SUEY DIFERENTE Y SABROSO, LO ACOMPA├Ĺ├ë CON PAPAS HERVIDAS! ­čŹ┤


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­čŹ┤ A CHOP SUEY WAS DIFFERENT AND TASTY, I PAID IT WITH BOILED POTATOES! ­čŹ┤


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Otras de mis publicaciones/Other of my publications



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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu C5L


The photos are my property taken with my Blu C5L cell phone


CONTENIDO 100% ORIGINAL

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