Delicioso arroz con camarones y calamares.

Hola amigos de #HIVE


Hoy quiero compartir con ustedes una rica receta y super fácil de hacer, muy pocos ingredientes, se trata camarones y calamares con arroz, como sabemos el arroz es muy versátil ya que hacemos miles de recetas con él.

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Ingredientes:

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  • 1/2 Camarones
  • 1 cebolla
  • 1/2 Calamares
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 ajíes
  • Comino en polvo
  • Salsa inglesa, pimienta y sal.
  • 1 taza de arroz
  • Ajo
  • 2 tazas de agua

Instrucciones:


  • Primero picamos en trozos pequeños los calamares y sancochamos con sal.


  • Lo mismo hacemos con los camarones, sancochamos luego los pelamos y cortamos en trozos.


  • En un sartén colocar la mantequilla y agregamos los calamares y camarones, lo dejamos 5 minutos para que se cocine.


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  • Pasado 5 minutos se agrega el comino, pimienta y ajo y revolver.

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  • Seguidamente picar la cebolla, ajíes y agregar a los calamares y camarones sofreír por 5 minutos.

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  • Añadir el arroz y revolver por 5 minutos.

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  • Agregar las dos tazas de agua y dejar secar por 20 minutos.

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Listo para servir los camarones y calamares con arroz. Nada mejor que disfrutar de una de tus comidas favoritas, y si es en compañía de personas importantes y especiales, es super. Espero que les haya gustado esta pequeña receta, bastante fácil, y sabrosa para nuestros seres queridos.

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Camera: Xiaomi redmi 9
Location: Venezuela / Cumana/Sucre
Author: @wendyth16


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