(ESP/ENG) Desayuno divertido: Cómo hacer panqueques con figuras - SIN MOLDE / Fun Breakfast: How to Make Figured Pancakes - NO MOLD 🥞💖😸⭐


¡Hola a todos! Por lo general suelo prepararme para desayunar unas rebanadas de pan con mantequilla y es que, no soy lo que se diga una experta en la cocina, de hecho, tampoco es de mis actividades favoritas je je pero, a veces por invento, suelo cocinar cosas que terminan saliendo muy ricas je je éste es el caso de los panqueques divertidos que vengo a mostrarles. Mi interés es mostrarles recetas sencillas a todos los que saben poco de cocina (como yo). En fin, en mi casa solían hacer muchos panqueques o hotcakes, el hecho es que nunca le presté atención a la receta y como estaba aburrida de comer pan, me aventuré a mezclar unos cuantos ingredientes a ver que tal salía... y quedó tan bueno que ahora hago panqueques a cada rato ja ja ahora si, la receta...


Hi everyone! Usually I usually prepare myself for breakfast a few slices of bread with butter and, I am not what an expert in the kitchen is called, in fact, it is not one of my favorite activities hehe but, sometimes by invention, I usually cook things That end up very rich heh heh this is the case of the funny pancakes that I come to show you. My interest is to show simple recipes to all those who know little about cooking (like me). Anyway, in my house they used to make a lot of pancakes or hotcakes, the fact is that I never paid attention to the recipe and since I was bored with eating bread, I ventured to mix a few ingredients to see how it turned out ... and it was so Well now I make pancakes every so often ha ha now, the recipe ...


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MATERIALES:


  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de chocolate en polvo
  • 1 cucharada de leche en polvo
  • 1 o 2 cucharadas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de agua
  • 1 inyectadora de 10 cc


NOTA: Las cantidades aquí suministradas son para hacer 2 panqueques (para 1 persona). El chocolate es opcional.


MATERIALS:


  • 1 egg
  • 1 teaspoon of sugar
  • 1 teaspoon of powdered chocolate
  • 1 tablespoon of powdered milk
  • 1 or 2 tablespoons of wheat flour
  • 1 teaspoon of water
  • 1 10cc injector


NOTE: The quantities provided here are to make 2 pancakes (for 1 person). Chocolate is optional.


PROCEDIMIENTO:


Primero que nada se abre el huevo y se verifica que esté en perfecto estado, nos guiamos por su apariencia y aroma. No queremos acabar dañando nuestra receta je je mejor prevenir que lamentar.


PROCESS:


First of all, the egg is opened and it is verified that it is in perfect condition, we are guided by its appearance and aroma. We do not want to end up damaging our recipe hehe, better safe than sorry.


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Luego, colocamos el azúcar, el chocolate y la leche en polvo. Mezclamos hasta que todo se integre.


Then, we add the sugar, the chocolate and the powdered milk. We mix until everything is integrated.


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Seguidamente colocamos la harina y volvemos a mezclar. Si nos queda muy espeso, colocamos el agua, si no, no es necesario. La textura de la mezcla debe ser semi líquida, para que pueda verterse con facilidad de nuestro envase al sartén.


Then we put the flour and mix again. If it is too thick, we add the water, if not, it is not necessary. The texture of the mixture must be semi-liquid, so that it can be easily poured from our container to the pan.


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Ya tenemos nuestra mezcla lista. Lo siguiente es colocar a calentar en una sartén o budare aceitada, de preferencia a fuego alto. Mientras que, vamos llenando nuestra inyectadora con un poco de mezcla de panqueques. Es necesario que luego de llenarla, retires el aire que haya podido entrar dentro de la inyectadora.


We already have our mix ready. The next thing is to heat it in an oiled pan or budare, preferably over high heat. Meanwhile, we are filling our injector with a little pancake mix. It is necessary that after filling it, remove the air that may have entered the injector.


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¡Ahora se viene lo bueno! El momento de ser creativos. Bajamos un poco la intensidad de nuestra cocina y a una distancia prudente de nuestra sartén, vamos presionando con cuidado al tiempo que vamos "dibujando" nuestra figura. De preferencia escoge diseños sencillos como un corazón o una estrella, para palabras es necesario que las escribas al revés, para que queden bien. Trata de que la inyectadora no toque la superficie caliente o puedes terminar dándole a tus panquecas un toque de plástico ja ja


Now comes the good news! Time to get creative. We lower the intensity of our cooking a little and at a safe distance from our pan, we press carefully while we "draw" our figure. Preferably choose simple designs such as a heart or a star, for words you need to write them backwards, so that they look good. Try not to let the injector touch the hot surface or you may end up giving your pancakes a touch of plastic ha ha


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(Un corazón amorfo / An amorphous heart)


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(Un gato enojado / An angry cat)


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(Una estrella estrellada / A starry star)


Dejamos cocinar un par de segundos, lo suficiente como para cuando intentemos levantar la figura con una espátula, ésta se despegue sin problemas (cuando empiezan a salir huequitos). Cocinamos la figura primero para que contraste con el color del resto de la panqueca. Seguidamente, vertemos la mezcla arriba de nuestra figura, hasta obtener el tamaño que estamos buscando.


Let it cook for a couple of seconds, long enough for when we try to lift the figure with a spatula, it peels off without problems (when little holes start to appear). We cook the figure first so that it contrasts with the color of the rest of the pancake. Next, we pour the mixture on top of our figure, until we obtain the size we are looking for.


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De nuevo dejamos que las llamas o el calor de la cocina, haga lo suyo. Cuando veamos esos huequitos aparecer, significa que ya la parte de abajo está lista y si está bien aceitada, no tendrás problemas en voltear tu panqueque (hasta los momentos ninguno se me ha llegado a pegar, de preferencia usa un sartén con teflón o un budare limpio).


Again we let the flames or the heat of the kitchen do its thing. When we see those little holes appear, it means that the bottom part is ready and if it is well oiled, you will not have problems turning your pancake (so far none have stuck to me, preferably use a frying pan with Teflon or a budare cleansed).


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Una vez volteado nuestro panqueque, esperamos que se cocine por un par de minutos del otro lado y listo. La podemos servir con mermelada o mantequilla, aunque yo a veces me las como sólo acompañadas con el café, ya que son dulces. La textura que tienen es esponjosa, parecida a un ponqué, por lo que yo me lleno con sólo comerme dos de esas je je


Once our pancake is turned over, we wait for it to cook for a couple of minutes on the other side and that's it. We can serve it with jam or butter, although I sometimes eat them only with coffee, since they are sweet. The texture they have is spongy, similar to a cake, so I fill myself with just eating two of those hehe


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Como pudieron ver es una receta súper sencilla y rápida. No se preocupen si las figuras no les salen tan bonitas o los panqueques acaban teniendo cualquier forma menos redonda, lo importante es divertirse al momento de prepararlos. Es una buena forma de darle un desayuno divertido a los más pequeños, sacar una sonrisa a las visitas o prepararle el desayuno a alguien especial. Me gusta mucho hacerlas ya que me gusta dibujar, así que siento que me animo más de hacerme el desayuno desde que le hago figuras ja ja espero poder hacer figuras más limpias en un futuro.


As you could see, it is a super simple and fast recipe. Do not worry if the figures do not turn out so pretty or the pancakes end up having any shape but round, the important thing is to have fun when preparing them. It is a good way to give the little ones a fun breakfast, make visitors smile or prepare breakfast for someone special. I really like to make them since I like to draw, so I feel that I am more encouraged to make breakfast since I make figures for him ha ha I hope to be able to make cleaner figures in the future.


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(Intento del logo de Hive: aún me falta práctica 🤣 / Hive logo attempt: I still lack practice 🤣)


Muchísimas gracias por haber visitado mi publicación. Espero que les haya parecido interesante y que se animen a dibujar en sus panqueques 😋


¡Hasta una próxima oportunidad!


Thank you very much for visiting my publication. I hope you found it interesting and that you are encouraged to draw on your pancakes 😋


Until next time!


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