Hoy no les he traído, como es mi costumbre, una receta a la comunidad, si no una breve reseña, por llamarle de algún modo, respecto a algo simple, pero delicioso que es un PEQUEÑO PLACER. Y es que considero que la vida va tan rápido, que de vez en cuando es necesario que hagamos un alto en el camino y nos detengamos a observar, valorar y celebrar esas cosas simples que nos pueden dar gran placer, como ocurre con la comida en todas sus expresiones. De allí que yo haya creado este seriado llamado PEQUEÑOS PLACERES. Si quieres leer las entregas anteriores, te las comparto a continuación:
Today I have not brought you, as is my custom, a recipe to the community, if not a brief review, to call it in some way, regarding something simple, but delicious that is a LITTLE PLEASURE. And it is that I consider that life goes so fast, that from time to time it is necessary that we stop along the way and to observe, appreciate and celebrate those simple things that can give us great pleasure, as happens with food in all their expressions. Hence, I have created this series called LITTLE PLEASURES. If you want to read the previous installments, I share them below:
La naturaleza nos provee de tantas maravillas en forma de frutas, tubérculos, legumbres, hierbas… es maravillosa la amplísima gama que Madre Tierra nos da para degustar y alimentarnos, y uno de esos frutos que siempre serán una delicia está EL AGUACATE.
Nature provides us with so many wonders in the form of fruits, tubers, legumes, herbs… the wide range that Mother Earth gives us to taste and feed is wonderful, and one of those fruits that will always be a delight is AVOCADO.
Hace dos días mi esposo salió, y encontró a un señor que estaba vendiendo en la calle unos hermosos aguacates, y decidió comprarle uno, de aproximadamente 500 gramos de peso. Era de piel lisa y brillante, pero aún estaba verde, por lo que en ese momento no se podía comer, así que lo metí dentro del horno apagado por dos días y ¡listo!, en ese breve período maduró y hoy lo abrí para degustarlo. Cuando lo abrí, tenía una parte algo dañada, la cual corté y aparté junto con las cáscaras, para el Sr. Morrocoy y su tribu. La bella y enorme semilla, también la conservé para hacer una medicina natural con ella, y el resto lo rebané para comer una parte de manera muy sencilla: Sólo con sal (porque así me gusta), y así hice; y bueno, quise compartirlo con ustedes hoy.
Two days ago my husband went out and found a man who was selling some beautiful avocados on the street, and decided to buy him one, approximately 500 grams in weight. It had smooth and shiny skin, but it was still green, so at that time it couldn't be eaten, so I put it in the oven off for two days and that's it! In that brief period it matured and today I opened it to taste it. When I opened it, it had a somewhat damaged part, which I cut and set aside along with the husks, for Mr. Morrocoy and his tribe. The beautiful and huge seed, I also kept it to make a natural medicine with it, and the rest I sliced to eat a part in a very simple way: Only with salt (because I like it that way), and I did so; and well, I wanted to share it with you today.
Aquí finalizo mi publicación de hoy, espero que haya sido agradable para todos ustedes. Un gran abrazo.
Here I end today's publication, I hope it has been pleasant for all of you. A big hug.
Fuentes de las imágenes / Image sources:
Estas fotos son de mi autoría y fueron tomada con un teléfono Xiomi REDMI 8 A / These photos are my own and were taken with a Xiomi REDMI 8 A phone .
El diseño incluido en esta publicación, han sido elaborado por mi persona con la aplicación CANVA / The design included in this publication has been made by me with the CANVA application.
Los separadores utilizados, son cortesía de @eve66 quien publicó dos post geniales, en donde están disponibles: / The separators used are courtesy of @ eve66 who published two great posts, where they are available:
Post 1 de @eve66
Post 2 de @eve66
En caso de que se requiera emplear el contenido o imágenes de este post y de mis otras publicaciones, agradecería se hiciera referencia a mi autoría (Fabiola Martínez) y se citara el link correspondiente. Gracias. / In the event that it is required to use the content or images of this post and my other publications, I would be grateful if my authorship (Fabiola Martínez) was made and the corresponding link was cited. Thank you.
