(ESP/ENG) RECETA DE UN DELICIOSO GUISO DE CHUCHO Y PAPAS. / (ESP/ENG) RECIPE FOR A DELICIOUS MUTT AND POTATO STEW.

Hola a todos en la comunidad de @foodiesbeehive espero se encuentren bien.

Hello to everyone in the @foodiesbeehive community I hope you are doing well.

Hoy realice una receta de un delicioso guiso de chucho y papas facil de realizar.

Today I made a recipe for a delicious stew of mutt and potatoes easy to make.


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INGREDIENTES:
  • Chucho.
  • 2 papas.
  • 2 cebollas.
  • 5 ramas de cebollin.
  • 5 ajís.
  • 2 ajos.
  • color.
  • aceite.
  • Sal al gusto.
INGREDIENTS:
  • Chucho.
  • 2 potatoes.
  • 2 onions.
  • 5 branches of onion.
  • 5 chili peppers.
  • 2 garlic.
  • color.
  • oil.
  • Salt to taste.


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PASO A PASO:
STEP BY STEP:

Se pican cada unos de los aliños.

Chop each of the seasonings.


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Luego de que tengamos todos los aliños picaditos, echamos el aceite en el cardero, luego sofreímos el ajo.

After we have all the seasonings chopped, we pour the oil in the cardero, then we sauté the garlic.


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Vamos dándole vuelta a los aliños que se estan sofriendo, le echamos color

We turn over the seasonings that are frying, we add color to them.


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Ya que tengamos nuestros aliños bien sofreído le echamos el chucho, le añadimos la sal al gusto. picamos la papa la colocamos a sancochar, luego que este sancochada se la agregamos a el chucho guisado.

Once we have our seasoning well sautéed we add the mutt, add salt to taste. We chop the potato and put it to boil, after it is boiled we add it to the stewed mutt.


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RESULTADO FINAL RECETA DE UN DELICIOSO GUISO DE CHUCHO Y PAPAS.

FINAL RESULT RECIPE FOR A DELICIOUS MUTT AND POTATO STEW.


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Las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi telefono samsung A11.
Editada con incollage.

The photos are my property, taken with my samsung A11 phone.
Edited with incollage.

GRACIAS POR TOMARSE UN MINUTO DE SU TIEMPO PARA LEER MI POST, ESPERO LES GUSTE Y REALICEN ESTA RECETA EN CASA.

THANK YOU FOR TAKING A MINUTE OF YOUR TIME TO READ MY POST, I HOPE YOU LIKE IT AND MAKE THIS RECIPE AT HOME.

@sandra01

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