¡Hola amigos! Compartiré con ustedes, un desayuno delicioso, fácil y rápido de preparar. A mi hija le encantan, son ideales también como merienda. Por tiempo normalmente uso la licuadora para incorporar todo. Pero esta vez decidà hacer el paso a paso con un batidor de globo. Debo admitir que su sabor es delicioso, muy similar al de un ponqué de vainilla. Estás ricas Panquecas, puedes comerlas fácilmente con acompañantes salados y dulces. ¡Van perfectas de cualquier manera!.
Hello friends! I will share with you, a delicious breakfast, easy and quick to prepare. My daughter loves them, they are also ideal as a snack. For time I usually use the blender to incorporate everything. But this time I decided to do the step by step with a balloon whisk. I must admit that their flavor is delicious, very similar to that of a vanilla cake. These delicious pancakes can be easily eaten with both sweet and savory side dishes, they are perfect either way!
Ingredientes:
- 2 Tazas de harina de trigo Leudante
- 2 cucharadas colmadas de leche en polvo completa
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 2 cucharadas colmadas de azĂşcar comĂşn
- 1 cucharadita de vainilla (opcional)
- 1 taza de agua
Ingredients:
- 2 cups Leavening wheat flour
- 2 heaping tablespoons of whole milk powder
- 1 egg
- 1 tablespoon melted butter
- 2 heaping tablespoons table sugar
- 1 teaspoon vanilla (optional)
- 1 cup water
PreparaciĂłn Pasos|| Preparation Steps
1- En un recipiente incorporar todos los ingredientes, mezclar hasta obtener una masa medio lĂquida y sin grumos.
2- En un sartĂ©n, preferiblemente antihaderente. Sino dispones de un sartĂ©n antihaderente agregar mantequilla o untar de aceite para que no se pegue. Poner a fuego bajo, y con ayuda de una cuchara sopera, verter la mezcla dejando que se expanda sola. Cuando la masa comience a mostrar agujeritos estarĂa lista para voltear. Cocinar por ambos lados hasta obtener un tono dorado en nuestra Panqueca.
2- In a frying pan, preferably non-stick. If you do not have a non-stick pan, add butter or oil to prevent sticking. Place over low heat, and with the help of a soup spoon, pour the mixture and let it expand by itself. When the dough begins to show holes, it is ready to flip. Cook on both sides until our Panqueca is golden brown.
¡Y listo! AsĂ de fácil y rápido se preparan estas deliciosas panquecas. Recuerda que, el espesor de la mezcla es importante para determinar el grosor de tu panqueca. Si la mezcla queda muy lĂquida es probable que tĂş panqueca salga muy finita y poco esponjosa, serĂa más parecida a un Crep.
And that's it! This is how quick and easy it is to prepare these delicious pancakes. Remember that the thickness of the mixture is important to determine the thickness of your pancake. If the mixture is too liquid, it is likely that your pancake will be too thin and not very fluffy, it would be more like a Crepe.
Fotos: Xiaomi Redmi Note 9 || Photos: Xiaomi Redmi Note 9
Texto traducido con: DeepL Traductor || Text translated with: DeepL Traductor