(ESP/ENG)SABROSO ARROZ CON CAMARONES REBOSADOS/TASTY RICE WITH SHRIMP OVERFLOWING

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Hola mis amigos de la colmena, deseo que tengan un excelente día lleno de grandes bendiciones, hoy quiero compartir con ustedes una rica receta de "Camarones Rebozados con Arroz y Patacones"

Hello my friends of the beehive, I wish you an excellent day full of great blessings, today I want to share with you a delicious recipe of "Battered Shrimp with Rice and Patacones".

¡Acompáñame en la preparación de esta rica receta!

¡Join me in the preparation of this delicious recipe!

INGREDIENTES:

  • 500gr de Camarones Limpios.
  • 300gr de harina de trigo.
  • Un Huevo.
  • Dos plátanos verdes.
  • Aceite.
  • 1 sobre pequeño de Maggie.
  • 500gr de arroz.
  • sal

INGREDIENTS:

• 500gr of clean shrimps.
• 300gr of wheat flour.
• One egg.
• Two green plantains.
• Oil.
• 1 small envelope of Maggie.
• 500gr of rice.
• salt.

PREPARACIÓN

PREPARATION

Primero montamos a cocinar los 500gr de arroz y una vez que esté cocido, lo dejamos reposando, para posteriormente servir.

First we assemble to cook the 500gr of rice and once it is cooked, we let it rest, to later serve it.

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Después vertimos el huevo, los Camarones y la harina de trigo, en envases separados.

Then pour the egg, shrimp and wheat flour in separate containers.

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Luego condimemtamos los Camarones, los pasamos por huevo y harina y los llevamos a la freidora.

Then we season the shrimp, dip them in egg and flour and take them to the fryer.

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Una vez que los Camarones estén dorados, los sacamos y los colocamos en un plato.

Once the shrimp are golden brown, remove them and place them on a plate.

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Seguidamente Le retiramos la cáscara o la cancha a el plátano, lo Picamos en trozos y lo ponemos a freír.

Next, we remove the peel or the skin from the plantain, chop it into pieces and fry it.

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Después que estén fritos los plátanos, los colocamos sobre una madera, aplastamos,y volvemos a freir para hacer los Patacones.

After the plantains are fried, place them on a piece of wood, flatten them and fry them again to make the Patacones.

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PRESENTACIÓN

PRESENTATION

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Espero les haya gustado y sea de su total agrado, Dios les bendiga.

I hope you liked it and that it was to your total satisfaction, God bless you.

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Ecency