En la tarde cocine unas ricas galletitas en forma de flor con confetis de colores y chispas de chocolates acompañada de mi hija mayor Alys que le encanta ayudarme y se divierte mucho haciéndolas. Les muestro como estuvo su preparación.
In the afternoon I baked some delicious flower-shaped cookies with colorful confetti and chocolate sprinkles with my oldest daughter Alys, who loves to help me and has a lot of fun making them. I show you how they were prepared.
Ingredientes:
- 1 Taza de Azúcar
- 2 Tazas de Harina
- 1/2 Taza de Harina
- 1 Huevo
- Confetis de colores
- Chispas de chocolate
Ingredients:
- 1 cup sugar
- 2 cups of flour
- 1/2 cup flour
- 1 egg
- Colored confetti
- Chocolate chips
Primero mezclamos la mantequilla con la azúcar hasta que nos quede una crema.
First we mix the butter with the sugar until we have a cream.
Añadimos el huevo y las tazas de harina seguimos mezclando hasta que nos quede una preparación homogénea. Una vez lista dejamos reposar la masa unos 20 mimutos aproximadamente.
Add the egg and the cups of flour and continue mixing until you have a homogeneous preparation. Once ready, let the dough rest for approximately 20 minutes.
Una vez que repose la misma en un mesón agregamos la harina y estiramos la masa para después con un cortador de flor hacer las forma en la misma y agregar los confetis de colores y chispas de chocolates en el centro.
Once the dough has rested on a countertop, add the flour and stretch the dough and then use a flower cutter to make the shape and add the colored confetti and chocolate sprinkles in the center.
Llevamos al horno durante unos 20 minutos las galletas.
Bake the cookies in the oven for about 20 minutes.
Una vez listas obtenemos estas ricas galletitas.
Once ready, we obtain these delicious cookies.
Aquí esta una foto de mi ayudante estrella mi hija Alys que le divierte mucho hacer galletas.
Here is a picture of my star helper, my daughter Alys, who enjoys making cookies.
