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Hola comunidad♡ Espero que estén muy bien. El día de hoy les traigo una receta ideal para fiestas, reuniones o eventos. Se trata de unos rollitos de salchicha.
Hello community♡ I hope you are very well. Today I bring you a recipe ideal for parties, meetings or events. It is a sausage roll.
| Harina de trigo 300g | Wheat flour 300g |
|---|---|
| Mantequilla 50g | Butter 50g |
| Un huevo | One egg |
| Sal y azúcar | Salt and sugar |
| Salchicha | Sausage |
En un recipiente se coloca la harina de trigo y en el medio se agrega el huevo.
Place the wheat flour in a bowl and add the egg in the middle.
Luego se le agrega una pizca de sal y azúcar, seguido a ello se le incorpora la mantequilla.
Then add a pinch of salt and sugar, followed by the butter.
Después se unen todos los ingredientes hasta formar una masa. Luego con ayuda de un rodillo se estira.
Then join all the ingredients until a dough is formed. Then with the help of a rolling pin it is stretched.
Para preparar los rollitos se le da una forma circular a la masa y luego se pica como si fuera una pizza pero en trozos mas pequeños.
To prepare the rolls, the dough is given a circular shape and then it is chopped as if it were a pizza but in smaller pieces.
Luego se le coloca un trozo de salchicha en el extremo, así como se observa en la imagen, después se enrollan.
Then a piece of sausage is placed at the end, as shown in the image, and then rolled up.
Por ultimo se fríen.
Finally they are fried.
