[ESP | ENG] 😋 🍝Pasta con Salsa de tomate y Atún, una Receta muy practica | 😋🍝Pasta with tomato sauce and tuna, a very practical recipe.

Saludos a toda esta maravillosa familia de Hive, espero que sea el mejor de sus días, lleno de bendiciones, en compañía de sus seres queridos. Hoy les quiero compartir una receta muy practica y sencilla de preparar como lo es la 🍽"Pasta con Salsa de tomate y Atún 😋🍝".

Greetings to all this wonderful family of Hive, I hope it is the best of your days, full of blessings, in the company of your loved ones. Today I want to share with you a very practical and easy to prepare recipe such as "Pasta with Tomato Sauce and Tuna 😋🍝".

Imagen hecha por mí @mariakekin | Image made by me in Canva

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🍝 Esta pasta y su preparación me recuerda esa hermosa etapa que todos pasamos, me refiero cuando era nuestra niñez y adolescencia y nuestra madre con todo su trabajo en casa, para el día sábado nos preparaba este pasta de esta manera, con la salsa de tomate y atún, ya que es una receta muy fácil, sencilla y practica. Porque ese día ella tenia que descansar un poco de la preparación de los alimentos para todos en casa.

🍝 pasta and its preparation reminds me of that beautiful stage we all went through, I mean when it was our childhood and adolescence and our mother with all her work at home, for Saturday we prepared this pasta this way, with tomato sauce and tuna, as it is a very easy, simple and practical recipe. Because that day she had to rest a little from preparing food for everyone at home.

🍝 Este platillo es realmente muy sabroso y económico, me recuerda tambien la época de estudiante universitario ya que las veces que llegaba a casa después de una largo día de estudio, me preparaba mis espaguetis con salsa de tomate y atún. Muy nutritiva y en solo minutos se prepara.

This dish is really tasty and economical, it also reminds me of my college days when I used to prepare my spaghetti with tomato sauce and tuna when I came home after a long day of study. It is very nutritious and can be prepared in just a few minutes.

🍝 Sin mas preámbulo les dejo los ingredientes y la preparación, el paso a paso de esta rica Receta.

🍝 further ado, here are the ingredients and the preparation, step by step of this delicious recipe.

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Ingredientes | Ingredients

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  • 250gr.de espaguetis
  • Salsa de tomate boloñesa
  • 1 lata de atún en agua, escurridas
  • 1 tomate, picado en trozos
  • 1/2 rama de Ajo porro picado
  • 1/2 rama de cebollín
  • 1 ají dulce rojo picado
  • 1/2 cebolla blanca picada
  • 1 cucharada de orégano seco.
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • 250gr. of spaghetti
  • Tomato Bolognese sauce
  • 1 can of tuna in water, drained
  • 1 tomato, chopped in chunks
  • 1/2 branch of garlic, chopped
  • 1/2 branch of chives
  • 1 red chili bell pepper, chopped
  • 1/2 white onion, chopped
  • 1 tablespoon of dried oregano.
  • 3 tablespoons of oil
  • Salt and pepper to taste

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Preparación | Preparation

  • Tiempo de Preparación: 30 minutos / Preparation: Time:20 minutes
  • Tiempo de Cocción: 20 minutos / Cooking Time: 12 minutes
  • Cantidad: Para 5 personas / Quantity: For 5 persons.
  • Contenido Calórico: medio / Caloric content: medium

Paso 1: Se coloca el agua a hervir, luego se le echa el aceite y la sal.

Step 1: Bring the water to boil, then add the oil and salt.

Paso 2: Se prepara la sala: con el tomate, el cebollín, el ajo porro y el ají dulce, todo esto luego en un sarten se vierte con la salsa de tomate boloñesa y se cocina hasta que hierva y por ultimo se le agrega el atún y el orégano, se deja mermar por unos minutos y ya queda lista la salsa.

Step 2: Prepare the sauce: with the tomato, the chives, the garlic and the sweet bell pepper, all this is poured in a frying pan with the tomato sauce bolognese and it is cooked until it boils and finally the tuna and the oregano are added, it is left to marinate for a few minutes and the sauce is ready.

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Paso 3: Luego que este hirviendo el agua, se echan los espaguetis y se cocinan por 20 minutos, cuando ya estén al dente se retiran del fuego. Se procede a escurrir y luego se le coloca la salsa preparada previamente y por ultimo mezclamos todo. Y ya quedan listos degustar.

Step 3: Once the water is boiling, add the spaghetti and cook for 20 minutes, when they are al dente, remove from the heat. Drain and then add the previously prepared sauce and finally mix everything together. And now they are ready to taste.

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La pasta con Salsa de tomate y Atún ya listas para degustar
Pasta with Tuna and Tomato Sauce ready to taste

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Es todo por hoy amigos, espero les haya gustado y no duden en prepararla, esta la receta es muy fácil, práctica y nutritiva.

That's all for today friends, I hope you liked it and do not hesitate to prepare it, this recipe is very easy, practical and nutritious.

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Muchas gracias por visitar y leer mi blog, será hasta la próxima entrega.

Thank you very much for visiting and reading my blog will be until the next installment
.

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📸Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Samsung A20 |The photos were taken with my Samsung A20 phone

Texto traducido con | Text translated with: DeepL

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