Chicken Pie for Hive's Creative Contest /// Pastel de Pollo para el Concurso creativo de Hive

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Greetings friend for my entry to this wonderful contest that week after week gives us our friend @zord189 in our amazing community @FoodiesBeeHive. I made a delicious chicken pot pie since this week it's chicken's turn. An essential food with great benefits for our body colo protein, phosphorus, giving great contribution to our health.

And if you would also like to participate, go to Enlase and show us those delicious recipes to make with this incredible protein such as chicken.

To make the chicken pie we need the following ingredients:

  • 1 chicken breast
  • 3 medium tomatoes
  • 1 onion
  • 4 chili peppers
  • 1/2 head of garlic
  • Oil onotado
  • 3 potatoes
  • 1 carrot
  • 1 ripe banana
  • 4 eggs
  • 1/2 cup of wheat flour
  • 4 spoonfuls of sugar
  • Salt
  • spices to taste

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Saludos amigo para mi entrada a este maravillo concurso que semana a semana nos brinda nuestro amigo @zord189 en nuestra increíble comunidad @FoodiesBeeHive. Realice un delicioso pastel de pollo ya que esta semana le toco al pollo. Un alimento esencial y con grandes beneficios para nuestro organismo colo la proteína, fósforo, dando grandes aporte a nuestra salud.

Y si a ti tambien te gustari participar entra en Enlace y muéstranos esa deliciosas recetas que hacer con esta increíble proteína como lo es el pollo.

Para realizar el pastel de pollo necesitamos los siguientes ingredientes:

  • 1 Pechuga de pollo
  • 3 tomates medianos
  • 1 cebolla
  • 4 ajies
  • 1/2 cabeza de ajo
  • aceite onotado
  • 3 Papas
  • 1 Zanahoria
  • 1 Platano maduro
  • 4 Huevos
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 4 cucharadas de azucar
  • sal
  • especies al gusto

Paso 1 // Step 1

Boil the potatoes and carrots and chop them into slices.


Ponemos a sancochar las papas y la zanahoria, las picamos en ruedas o tajas

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Paso 2 // Step 2

Then we take our ripe plantains and chop them into slices and fry them.


Luego tomamos nuestros plátano maduro y picamos en tajada y freímos

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Paso 3 // Step 3

Now we make a dough with 1 cup of wheat flour, 1 egg, 4 tablespoons of sugar, a pinch of salt is very similar to the pancake dough.


Ahora hacemos una masa con 1 taza de harina de trigo, 1 huevo, 4 cucharadas de azúcar, una pisca de sal es muy parecida a la de panquecas

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Paso 4 // Step 4

Now let's make the protagonist of the recipe our chicken which is very easy to prepare. We begin by parboiling the breast and then we pickle it, now we chop the tomatoes, onion, garlic and chili and we fry it with onotado oil and then we add the pickled chicken, salt and spices to taste and we let all the flavors unify.


Ahora hagamos el protagonista de la receta nuestro pollo el cual es muy fácil de preparar. Comenzamos sancochando la pechuga y luego esmechamos, ahora picamos los tomates, cebolla, ajo y ají y llevamos a sofreír con aceite onotado y luego añadimos el pollo esmechado , sal y especies al gusto y dejamos se unifiquen todo los sabores.

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Paso 5 // Step 5

After we have all the ingredients ready we assemble our cake starting by greasing our tray and adding the dough we have prepared.


Luego que tengamos todo los ingredientes listo armamos nuestro pastel comenzando por engrasa nuestra bandeja y agregar la masa que hemos preparado

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Then we place a layer of plantain followed by the chicken and then potatoes and carrots and so on until we finish with a layer of plantain.


Luego colocamos una capa de plátano seguido del pollo y luego papas y zanahoria y así sucesivamente hasta culminar con una capa de plátano

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Finally we add beaten eggs seasoned with salt and spices to taste, and grated cheese.


Por ultimo le colocamos huevos batidos condimentado con sal y especies al gusto, y le rallamos queso

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Bake for 30 minutes or 45 minutes, serve and enjoy this delicious dish.


Horneamos por 30 minutos o 45 servimos y disfrutamos de este delicioso plato

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