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Hola hola Hivers es un gusto tenerlos por aquí en mi blog hoy quiero compartir con ustedes una rica receta para consentir a los más pequeños de la casa Y porqué no a los grandes también es un dulce tradicional y básico que podemos encontrar en todas las casas y en todos los lugares es fácil de hacer aunque a veces se nos complicó un poco pero ya verán que podrán hacer unos ricos pastelitos sin ningún tipo de problema.

Sé que muchas mamás como yo no éramos muy amantes de la cocina sin embargo nos gusta consentir, y tratamos de ir haciendo recetas rápidas y fáciles para poder darles un bocado de amor a cada uno de nuestros familiares. Me pasó que una de las recetas más fáciles es la receta de los pastelitos sin embargo es una receta que muchos complicamos con videos tutoriales muchísimas cosas que lo que hacen es empeorar lo pero aquí seguimos con una rica y rápidas solución.

# _English_

Hello hello Hivers is a pleasure to have you here on my blog today I want to share with you a delicious recipe to pamper the little ones of the house and why not the big ones is also a traditional and basic sweet that we can find in every home and everywhere is easy to make but sometimes we got a little complicated but you will see that you can make some delicious cupcakes without any problem.

I know that many moms like me were not very fond of cooking, but we like to spoil, and we try to make quick and easy recipes to give a little bit of love to each of our family members. It happened to me that one of the easiest recipes is the recipe for cupcakes, however, it is a recipe that many of us complicate with video tutorials many things that make it worse, but here we continue with a rich and quick solution.

Grado de Dificultad: Media Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de Cocción: 20 minutos Temperatura de Horno: 180°C Rendimiento: 40 pastelitos.

Degree of difficulty: Medium Preparation time: 30 minutes Cooking Time: 20 minutes Oven Temperature: 180°C/ 356°F Yield: 40 cupcakes

Well let's start with the location of the materials.

Bien vamos a iniciar con la ubicación de los materiales.

1. 5 huevos 2. 250 gramos de mantequilla con sal 3. 250 gramos de harina leudante 4. 240 gramos de azúcar 5. Vainilla 6. Ralladura de limón (opcional)

1. 5 eggs 2. 250 grams of salted butter 3. 250 grams of leavening flour 4. 240 grams of sugar 5. Vanilla 6. Lemon zest (optional).

Now the preparation.

Ahora la preparación.

Precalentamos el horno a 180°C
Colocamos en la batidora la mantequilla y batimos un poco
Cremamos la mantequilla junto a la azúcar hasta que tengo un color blanco
Añadimos 2 cucharadas de vainilla
Agregamos los huevos uno a uno hasta entregrar
Agregamos el harina en dos partes
hasta que quede una mezcla homogénea

* Preheat the oven to 180°C. * Place the butter in the mixer and beat it a little. * Cream the butter together with the sugar until it has a white color. * Add 2 tablespoons of vanilla * Add the eggs one by one until they are thickened * We add the flour in two parts until it is a homogeneous mixture

* Verter la mezcla en los moldes de capacillos dentro de los moldes de los pastelitos * Hornear por 20 minutos aproximadamente * Dejar enfriar antes de decorar o rellenar

* Pour the mixture into the muffin tins inside the cupcake molds. * Bake for approximately 20 minutes * Allow to cool before decorating or filling.

Tips

* Para verter la mezcla de nuestros pastelitos en nuestros capacillos se recomienda utilizar una cuchara de helado u honda para evitar derramar la mezcla.

Se debe llenar el capacillo un poco menos de la mitad. Llenar 2/3 del molde.
Para saber que nuestra mezcla ya está lista y cocinada, introducimos un palito de altura en el centro del pastelito y si sale seca ya está listo para sacar del Horno

To pour the mixture of our cupcakes in our layercillos it is recommended to use an ice cream spoon or a deep spoon to avoid spilling the mixture.

The muffin tin should be filled a little less than half full. Fill 2/3 of the mold.
To know that our mixture is ready and cooked, we introduce a stick in the center of the cake and if it comes out dry, it is ready to be taken out of the oven.

🧁 🧁 🧁 🧁 🧁

Gracias a todos por estar aquí espero disfruten está rica y práctica receta se animen a prepararla y compartan con sus familiares un bocado de amor. Gracias a todos por leer y estar aquí, un abrazo.

Thank you all for being here, I hope you enjoy this delicious and practical recipe, I encourage you to prepare it and share with your family a bite of love. Thank you all for reading and being here, a hug.

Until a new publication.

Photographs taken from my camera and edited in Flayerdesing_ Photos taken from my camera and edited in Flayerdesing.

Hasta una nueva publicación.

Fotografías tomadas de mi cámara y editadas en Flayerdesing

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[Rich and fluffy cupcakes Eng-Esp] || Ricos y esponjosos pastelitos

🧁 Hola comunidad de HIVE 🧁