[ESP-ENG] ¡El Sazón de Laura! Deliciosa Torta de Mango!/ [ESP-ENG] El Sazón de Laura! Delicious Mango Cake!


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Hola a todos mis amigos de esta querida comunidad de @hive, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito llamado "El Sazón de Laura", donde encontraran recetas súper fáciles de preparar, económicas y deliciosas. Hoy les e querido traer una receta muy fácil de preparar y es súper deliciosa es un postre ideal para cualquier ocasión o para merendar acompañado de una rica taza de Café, se trata de una Deliciosa Torta de Mango, no te pierdas esta receta.

Hello to all my friends in this beloved @hive community, it is nice that you are here visiting this little corner called "El Sazón de Laura", where you will find super easy to prepare, cheap and delicious recipes. Today I wanted to bring you a very easy recipe to prepare and it is super delicious, it is an ideal dessert for any occasion or for a snack accompanied by a delicious cup of coffee, it is a ** Delicious Mango Cake **, do not miss this prescription.

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 huevos
  • 1 taza de puré de mango
  • 1/2 taza de leche
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de polvo de hornear

Ingredients:

  • 1 1/2 cup of wheat flour
  • 1 cup of sugar
  • 1/2 cup oil
  • 2 eggs
  • 1 cup of mango puree
  • 1/2 cup of milk
  • 1 pinch of salt
  • 2 tablespoons baking powder


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Preparación:

  • Comenzamos colocando en u bol la azúcar y los huevos y con la ayuda de una batidora eléctrica batimos por unos 5 minutos.

Preparation:

  • We start by placing the sugar and eggs in a bowl and with the help of an electric mixer, beat for about 5 minutes.


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  • Seguidamente agregamos el aceite, la harina que tamizamos, el pure de mango y la leche.
  • Next we add the oil, the flour that we sift, the mango puree and the milk.


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  • Batimos hasta unir todos los ingredientes y vaciamos la preparación en un molde de unos 20 cts aproximadamente de diámetro previamente engrasado y enharinado, para luego meter al horno por alrededor de unos 45 minutos a unos 220 °C.
  • We whisk until all the ingredients are united and we empty the preparation into a mold of about 20 cts approximately in diameter previously greased and floured, and then put in the oven for about 45 minutes at about 220 ° C.


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Y así de deliciosa queda nuestra rica Torta de Mango, esperamos unos 15 minutos que repose una vez cocinada para poderla desmoldar sin ningun tipo de problemas, y listo la servimos con una rica taza de café, si es de tu preferencia.!

And that's how delicious our ** Mango Cake ** is, we wait about 15 minutes for it to rest once cooked to be able to unmold it without any problems, and ready we serve it with a delicious cup of coffee, if it is your preference.


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En este rinconcito puedes encontrar recetas fáciles, económicas pero sobre todo riquísimas, la idea es que las puedas hacer con ingredientes que tengas en casa y que puedas disfrutar en familia, aprovecha esta temporada de mangos y preparar esta rica Torta, también puedes sustituir el mango por cambur y queda igualmente deliciosa!

In this little corner you can find easy, inexpensive but above all delicious recipes, the idea is that you can make them with ingredients that you have at home and that you can enjoy as a family, take advantage of this mango season and prepare this delicious cake, you can also substitute the mango by banana and it is equally delicious!


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