I teach you how to prepare an exquisite chocolate and coconut cake / Te enseño a preparar un exquisito bizcocho de chocolate y coco

image.png

Good evening dear Hivers, I am going to explain you how to prepare a VERY appetizing dessert, this recipe is an excellent alternative to enjoy and share a delicious snack with your family and friends... Let's put on our aprons and prepare together a delicious "chocolate and coconut cake ".

Buenas noches queridos Hivers, les voy a explicar como preparar un postre MUY apetitoso, ésta receta es una excelente alternativa para disfrutar y compartir de una exquisita merienda con sus familiares y amigos... Pongámonos el delantal y preparemos juntos un delicioso "bizcocho de chocolate y coco".

image.png

  • The wonderful thing about this recipe is how easy and simple it is to prepare, you can mix the ingredients using a mixer or a blender, on this occasion: I used the latter option and I can assure you that the result was fantastic! You will enjoy a cake with a VERY soft and fluffy consistency.

The first ingredients to incorporate in the blender will be:

  • 3 eggs (preferably at room temperature)
  • 4 tablespoons unsalted butter (melted)
  • 2 cups of sugar
  • 1 cup of warm milk
  • 1 cup chocolate powder
  • Lo maravilloso de ésta receta, es lo fácil y sencilla de su preparación, pueden mezclar los ingredientes utilizando la batidora o la licuadora, en ésta ocasión: utilicé ésta última opción y les puedo asegurar que el resultado fue fantástico! Disfrutarán de un pastel con una consistencia MUY suave y esponjosa.

Los primeros ingredientes en incorporar en la licuadora serán:

  • 3 huevos (preferiblemente a temperatura ambiente)
  • 4 cucharadas de mantequilla "sin sal" (derretida)
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de leche "tibia"
  • 1 taza de chocolate en polvo

image.png

image.png

image.png

image.png

  • Friends, after adding the chocolate powder, proceed to blend at "medium-high" speed, until ALL the ingredients are well integrated and we have a homogeneous mixture without lumps.
  • Amigos, luego de añadir el chocolate en polvo es que procederemos a licuar a velocidad "media-alta", hasta que TODOS los ingredientes se integren muy bien y tengamos una mezcla homogénea y sin grumos.

image.png

  • The next step will be: add our wheat flour, along with 1 tablespoon of baking powder, previously sifted.
  • El próximo paso será: agregar nuestra harina de trigo, junto con 1 cucharada de polvo de hornear, previamente tamizadas.

image.png

  • The last ingredient to place will be our exquisite and aromatic "coconut", for this recipe I integrated 3 heaping tablespoons. We will mix by hand.
  • El último ingrediente en colocar será nuestro exquisito y aromático "coco", para ésta receta integré 3 cucharadas colmadas. Mezclaremos de forma manual.

image.png

  • Incorporate our mixture into a previously buttered and floured container. Bake for 50 minutes or until it is ready, depending on the power of the oven.
  • Incorporamos nuestra mezcla a un envase previamente enmantequilado y enharinado. Hornearemos durante 50 minutos o hasta comprobar que está listo, todo dependerá de la potencia del horno.

image.png

  • After 55 minutes of baking, our succulent "chocolate and coconut cake" is ready to enjoy!
  • Transcurridos 55 minutos de cocción, nuestro suculento "pastel de chocolate y coco" está listo para disfrutar!

image.png

image.png

  • The photographs are of my authorship
  • Las fotografías son de mi autoría
H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
4 Comments