¡Hola queridos usuarios de Hive ✨💕!
Hi dear Hive users ✨💕!
Personalmente pienso que no existen bebidas venezolanas mas criollas que la malta y la chicha y esta demás decir que ambas me encantan, hace aproximadamente 1 año les mostré como realizar chicha de arroz, sin embargo esta bebida también se puede hacer con pasta y el día de hoy te mostrare la forma de hacerlo, que en realidad es muy fácil y sirve perfectamente para merendar.
Personally I think that there are no Venezuelan drinks more creole than malt and chicha and I love both, about 1 year ago I showed you how to make rice chicha, however this drink can also be made with pasta and today I will show you how to do it, which is actually very easy and serves perfectly as a snack.
🤤 INGREDIENTES || INGREDIENTS 🤤
- 200g de pasta.
- Azucar.
- Canela (en cascara y en polvo).
- Leche.
- Vainilla.
- 200g of pasta.
- Sugar.
- Cinnamon (in shell and powder).
- Milk.
- Vanilla.
🤤 COMENCEMOS || LET'S GET STARTED 🤤
Lo primero que hice fue picar un poco la pasta y llevarla a cocinar con dos cascaras de canela y suficiente agua.
The first thing I did was to chop the pasta a little and cook it with two cinnamon shells and enough water.
Se debe dejar cocinar hasta que este totalmente blanda y luego se deja enfriar sin retirar el agua.
Let it cook until it is completely soft and then let it cool without removing the water.
Con la pasta ya fría me pase a la licuadora, dividí la pasta en dos para que el licuado fuese más fácil, y añadí 5 cucharadas de azúcar a cada parte.
With the dough already cold, I went to the blender, divided the dough in two to make the blending easier, and added 5 tablespoons of sugar to each part.
Añadí también 4 cucharadas de leche a ambas partes, y una taza de agua. También agregue 1 cucharadita de vainilla pero solo a la segunda parte, y procedí a licuar hasta tener una consistencia cremosa sin rastros de pasta.
I also added 4 tablespoons of milk to both parts, and one cup of water. I also added 1 teaspoon of vanilla but only to the second part, and proceeded to blend until I had a creamy consistency with no traces of paste.
Al momento de servir se puede agregar un poco de canela en polvo y si se tiene también chispas de colores o chocolate.
When serving, you can add a little cinnamon powder and if you have it, you can also add colored sprinkles or chocolate.
Te invito igual que siempre a que intentes esta receta por tu cuenta y me cuentes en los comentarios 👇 como es tu experiencia y si tu también le añades queso a las panquecas.
I invite you as always to try this recipe on your own and tell me in the comments 👇 how is your experience and if you also add cheese to the pancakes.
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