Hello my dearest friends of the community today I will be sharing this delicious recipe for chocolate chip cookies, I love them and they are my first cookies that come out super well since I always had problems, but these were really crunchy on the outside and soft on the inside I hope you like them
Ingredientes/ Ingredients
- 1 taza y media de azúcar
- 12 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 tazas de harina de trigo
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de vainilla
- 1 huevo y 1 yema
- 200gr de chispas de chocolate
- 1 cup and a half of sugar
- 12 tablespoons melted butter
- 3 cups wheat flour
- ½ teaspoon baking soda
- ½ teaspoon salt
- 2 tablespoons vanilla
- 1 egg and 1 egg yolk
- 200gr chocolate chips
Proceso/ process
1. - Primero colocamos en una taza las 3 tazas de harina de trigo la sal y el bicarbonato y mezclamos bien y reservamos, comenzamos a derretir la mantequilla y la colocamos en bowl con el azúcar y la vainilla y batimos bien luego agregamos el huevo y la yema y seguimos batiendo hasta incorporar bien todo
1. - First place in a bowl the 3 cups of flour, salt and baking soda and mix well and set aside, begin to melt the butter and place it in a bowl with the sugar and vanilla and beat well then add the egg and egg yolk and continue beating until everything is well incorporated.
2. - luego añadimos poco a poco los secos con ayuda de una batidora y luego con una paleta terminamos de integrar por ultimo agregamos las chispas de chocolate y integramos bien lo llevamos a la nevera por 2 horas, luego pasada las 2 horas colocamos papel encerado, pero como yo no tengo le coloco una hoja blanca o también puedes engrasar, realizamos una bolita y colocamos en la bandeja y llevamos al horno a 329 Fahrenheit por 15 minutos
2. - then gradually add the dry with the help of a mixer and then with a paddle finish integrating finally add the chocolate chips and integrate well take it to the refrigerator for 2 hours, then after 2 hours we put wax paper, but as I do not have a white sheet or you can also grease, make a ball and place it on the tray and take it to the oven at 329 Fahrenheit for 15 minutes.
Y Listo queridísimos amigos así quedan estas ricas galletas de chispas de chocolate puedes acompañarla con una taza de café, gracias a todos por leerme y apoyarme.
And ready my dear friends are these delicious chocolate chip cookies you can accompany it with a cup of coffee, thank you all for reading and supporting me.
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