(ESP/ ING) Rica torta casera de chocolate, para regalar a alguien especial./ Rich homemade chocolate cake as a gift for someone special

Hola , mis amados amigos de ésta bella comunidad, deseándole un bello día. Hoy les traigo una deliciosa torta casera de chocolate para regalar a alguien especial. En especial a los niños que les gusta mucho ese tipo de torta, a mi hijo le gusta bastante.

Hello, my beloved friends of this beautiful community, wishing you a beautiful day. Today I bring you a delicious homemade chocolate cake to give to someone special. Especially to children who really like this kind of cake, my son likes it very much.


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Ingredientes:

3 tazas de harina de trigo.
1 cucharada de bicarbonato.
1 cucharada de sal.
1 taza de chocolate líquido.
250 gramos de mantequilla.
1 taza de leche .
2 cucharada de vainilla.
1 cucharadita de vinagre.
1 cucharada de polvo para hornear.
3 huevos.
2 tazas de azúcar.

Ingredients:

3 cups of wheat flour.
1 tablespoon of baking soda.
1 tablespoon salt.
1 cup of liquid chocolate.
250 grams of butter.
1 cup milk.
2 tablespoon vanilla.
1 teaspoon vinegar.
1 tablespoon of baking powder.
3 eggs.
2 cups sugar.

Para el relleno:

3 huevos.
Una taza de azúcar.
Ralladura y el jugo de limón.
4 dandi.
lluvias colores.

For the filling:

3 eggs.
One cup of sugar.
Lemon zest and juice.
4 dandi.
rains colors.


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Comenzamos con el bizcocho:

Se sacan las claras de huevos y con una batidora se baten, se deja a punto de suspiro. Eso se deja hasta esperar que estén listo los otros ingredientes.

We start with the sponge cake:

Take out the egg whites and beat them with a mixer, leaving it at sigh point. This is left until the other ingredients are ready.


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La ñema de huevo que quedó batimos con azúcar, hasta que los grumos desaparezcan, agregamos vainilla, vinagre y sal. Tamizamos la harina, el polvo de honrar y lo agregamos en la mezcla.

Beat the remaining egg yolk with sugar until the lumps disappear, add vanilla, vinegar and salt. Sift the flour and the sifting powder and add it to the mixture.


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Cuando todo esté bien mezclado, se le agrega la clara de huevo en forma de suspiro, se le dan movimientos envolventes para que no se le salga el aire.

Luego se enharina la bandeja , se agrega la mezcla y el horno tiene que estar precalentado a 180 grados, se cocina a un aproximado de 40 a 45 minutos.

When everything is well mixed, add the egg white in the form of a sigh, and give it enveloping movements so that the air does not escape.

Then flour the tray, add the mixture and the oven must be preheated to 180 degrees, it is cooked for approximately 40 to 45 minutes.


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Para realizar el relleno:

Se sacan las claras y con una batidora se bate, se pone como para hacer suspiro, se agrega ralladura y jugo de limón.
Cubrir toda la torta, luego se va adornando con la lluvia de colores y los dandy

To make the filling:

Take out the egg whites and beat with a mixer, put it as to make sighs, add lemon zest and lemon juice.
Cover the whole cake, then decorate it with the rain of colors and the dandy.


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Y queda una bella y rica torta

And the result is a beautiful and tasty cake


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         Las fotos son de mi propiedad, capturadas con teléfono samsung j5 y traducido con Deelp

The photos are my own, captured with samsung j5 phone and translated with Deelp.

Espero que les haya gustado esta rica receta, gracias, muchas gracias, hasta la próxima, queden con DIOS.

@josdelmi

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