Welcome to my post
Hello howdy friends of #foodiesbeehive a pleasure to be in this great community, I hope you are very well.Today I want to share with you a rich dulce de leche that I made at my grandmother's house. I made this amazing recipe a while ago and I wanted to bring it today. I am going to show you step by step how to make this delicious dulce de leche.
| Ingredients |
|---|
| 1 liter of milk. |
| 2 cups of sugar |
First step
The first thing we will do is boil the milk over medium heat until the cream rises.
Second step
Then we lower the heat a little and add the 2 cups of sugar and little by little we mix it without letting it stick. During 25 to 30 minutes it will start to bubble.
Third step
Let it rest for 2 minutes and then, with a plastic bag cut out we will spread on the table and add the mixture stretching it with a rolling pin.
Fourth step
With the help of a knife we will shape our candy by cutting it into a rectangular shape.
And that's it!
Bienvenido a mi post
Hola que tal amigos de #foodiesbeehive un placer estar en esta gran comunidad, espero que estén muy bien.Hoy quiero compartir con ustedes un rico dulce de leche que hice en casa de mi abuela. Esta increíble receta la hice hace un tiempo y quería traerla hoy. Les voy a mostrar paso a paso como hacer este delicioso dulce de leche.
| Ingredientes |
|---|
| 1 litro de leche. |
| 2 tazas de azúcar |
Primer paso
Lo primero que haremos será hervir la leche a fuego medio hasta que suba la crema.
Segundo paso
Entonces bajamos un poco el fuego y añadimos las 2 tazas de azúcar y poco a poco vamos mezclando sin dejar que se pegue. Durante 25 o 30 minutos empezará a burbujear.
Tercer paso
Dejamos reposar 2 minutos y luego, con una bolsa de plástico recortada extenderemos sobre la mesa y añadiremos la mezcla estirando con un rodillo.
Cuarto paso
Con la ayuda de un cuchillo daremos forma a nuestro caramelo cortándolo en forma rectangular.
Y listo!!
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Fotos tomadas con mi teléfono Redmi 9a
Text translated in: Google Translate
Photos taken with my Redmi 9a phone.
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