Sushi de galletas. || Cookies sushi.

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¡Dulce inicio de semana hivers!

Sweet start to the week hivers!


La receta de hoy es una explosión de azúcar, esta receta se hizo viral en tik tok al ver el vídeo no pude resistirme a intentarla, es tan deliciosa que sorprende lo fácil que es prepararla, solo tres ingredientes galletas, leche condensada y leche en polvo, es todo lo que necesitas para hacer este dulce sushi.
Today's recipe is a sugar explosion, this recipe went viral on tik tok when I saw the video I couldn't resist trying it, it's so delicious that it's surprising how easy it is to prepare, just three ingredients cookies, condensed milk and powdered milk, that's all you need for this sweet sushi.

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Ingredientes: || Ingredients:

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30 galletas (pueden ser oreos o galletas de tu preferencia), leche condensada, 100 gr de leche en polvo.
30 cookies (they can be oreos or cookies of your preference), condensed milk, 100 gr powdered milk.

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Praparación: || Preparation:

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▪️ Se debe separar la crema de las galletas, y colocarlas en recipientes separados.
▪️ Separate the cream from the cookies and place them in separate containers.

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▪️ Primero hice el relleno del sushi, se hace con la crema de las galletas simplemente se agregan 2 cucharadas colmadas de leche en polvo, 3 cucharadas de leche condensada, y 5 cucharadas de leche líquida (la hice con un poco de leche en polvo y agua).
▪️ First I made the sushi filling, it is made with the cream of the cookies by simply adding 2 heaping tablespoons of powdered milk, 3 tablespoons of condensed milk, and 5 tablespoons of liquid milk (I made it with a little powdered milk and water).

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▪️ Se mezcla todo muy bien, si la mezcla esta muy densa se le agrega un poco de leche líquida, la consistencia debe ser como crema para untar.
▪️ Mix everything very well, if the mixture is too thick, add a little liquid milk, the consistency should be like spreadable cream.

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▪️ Al estar listo el relleno debe refrigerarse hasta tener lista la masa.
▪️ When the filling is ready, it should be refrigerated until the dough is ready.

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▪️ Hice polvo las galletas usando la licuadora.
▪️ I powdered the cookies using the blender.

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▪️ Agregué al polvo de las galletas, 2 cucharadas de leche condensada, 2 cucharadas de leche en polvo y 5 cucharadas de leche líquida.
▪️ I added to the cookie powder, 2 tablespoons of condensed milk, 2 tablespoons of powdered milk and 5 tablespoons of liquid milk.

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▪️ Amasé todo hasta conseguir una masa compacta.
▪️ I kneaded everything until I got a compact dough.

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▪️ Coloqué debajo de la masa una bolsa, sobre la masa coloqué otra bolsa, seguido de ello aplané la masa tratando de que quedara rectangular.
▪️ I placed a bag under the dough, on top of the dough I placed another bag, then I flattened the dough trying to make it rectangular.

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▪️ El siguiente paso fue extender el relleno por toda la masa de galleta.
▪️ The next step was to spread the filling all over the cookie dough.

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▪️ Enrollé toda la masa y refrigeré por 30 minutos.
▪️ I rolled out all the dough and refrigerated for 30 minutes.

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▪️ Transcurridos los 30 minutos, el rollo debe cortarse y es tiempo de degustar.
▪️ After 30 minutes, the roll should be cut and it is time to taste.

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Sushi de galletas. || Cookies sushi.

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Imágenes tomadas desde mi Alcatel One Touch Idol 4. || Images taken from my Alcatel One Touch Idol 4.
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Translator Deepl.

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