¡Hola comunidad de hive!
Hello hive community!
Feliz y maravilloso día , hoy estaba antojada de tomarme un chocolate caliente y quien puede resistirse a esta deliciosa bebida asi es que decidí prepararlo con cacao en polvo que era lo que tenía en mi despensa. Como sabemos el principal beneficio del chocolate es que proporciona energía a nuestro organismo, también es rico en antioxidantes y nos mejora mucho nuestro estado de ánimo. Aquí les comparto esta sencilla y deliciosa receta.
Happy and wonderful day, today I was craving for a hot chocolate and who can resist this delicious drink so I decided to prepare it with cocoa powder which was what I had in my pantry. As we know the main benefit of chocolate is that it provides energy to our body,
it is also rich in antioxidants and it improves our mood. Here I share with you this simple and delicious recipe.
Ingredientes:
50 gramos de cacao en polvo
7 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina de trigo
8 cucharadas de leche
Una pizca de sal
Ingredients:
50 grams of cocoa powder
7 tablespoons of sugar
3 tablespoons of wheat flour
8 tablespoons of milk
A pinch of salt
Preparación/ Preparation:
Colocamos en una olla 4 tazas de agua y batimos el cacao en polvo, calentamos y le agregamos el azúcar y la pizca de sal si lo desde más dulce colocarle más azúcar y también puede agregarle canela o clavo de olor todo depende del gusto de cada quien.
Colocamos en una olla 4 tazas de agua y batimos el cacao en polvo, calentamos y le agregamos el azúcar y la pizca de sal si lo desde más dulce colocarle más azúcar y también puede agregarle canela o clavo de olor todo depende del gusto de cada quien.
Al empezar a hervir le añadimos la harina previamente disuelta en una taza de agua y dejamos cocinar, si lo deseas más espeso pueden agregarle más harina o también pueden utilizar fécula de maíz (maicena).
When it starts to boil add the flour previously dissolved in a cup of water and let it cook, if you want it thicker you can add more flour or you can also use cornstarch (cornstarch).
Cuando vuelva a hervir le colocamos una taza de leche y dejamos cocinar por 5 minutos aproximadamente y apagar cuando estee a punto de hervir.
When it boils again, add a cup of milk and let it cook for approximately 5 minutes and turn it off when it is about to boil.
Ya listo nuestro chocolate caliente pueden tomarlo sólo o acompañarlo con lo que guste, yo lo acompañe con pan tostado relleno de queso y mortadela de pollo. Espero que disfruten este chocolate caliente para alegrar el alma, hasta la próxima.
Now our hot chocolate is ready, you can drink it alone or accompany it with whatever you like, I accompanied it with toasted bread stuffed with cheese and chicken mortadella. I hope you enjoy this hot chocolate to cheer up the soul, see you next time.
Fotos de mi propiedad tomadas de un celular Redmi
Imagen realizada con editor Quick Grid
