Hello, hello! I had been wanting to try this recipe for days, I had been hearing about it for a long time and seeing it on TV, and I said I have to make it and see how it goes, and here is how I made these French Toast, I adulterated the original recipe and stuffed them with ham and cheese.
¡Hello, hello! Tenía días con ganas de probar esta receta, llevaba ya mucho tiempo escuchándolas y viéndolas en la televisión, y dije yo tengo que hacerla a ver que tal, y pues sí aquí está la manera como hice estas Tostadas Francesas, yo adultere la receta original y las rellene con jamón y queso.
ℐ𝓃ℊ𝓇ℯ𝒹𝒾ℯ𝓃𝓉𝓈 - ℐ𝓃ℊ𝓇ℯ𝒹𝒾ℯ𝓃𝓉ℯ𝓈
1.- Pan de Sándwich / Sandwich Bread
2.- Lonjas de Jamón y queso mozzarella / Slices of Ham and mozzarella cheese
3.- Media taza de leche líquida / Half a cup of liquid milk
4.- Un huevo / One egg
5.- Media taza de leche líquida / Half cup of liquid milk
5.- Azúcar, canela en polvo, y sal (Todo esto es al gusto) / Sugar, cinnamon powder, and salt (All this is to taste)
6.- Margarina para freír los panes / Margarine to fry the breads
𝒫𝓇ℯ𝓅𝒶𝓇𝒶𝓉𝒾ℴ𝓃 - 𝒫𝓇ℯ𝓅𝒶𝓇𝒶𝒸𝒾ℴ𝓃
1.- The first thing to do is to remove the edges of the loaves.
1.- Lo primero que haremos es quitarle los bordes a lo panes.
2.- Then mix the egg, milk, a pinch of salt, and add the sugar, cinnamon, and vanilla to taste, depending on how sweet you want the mixture, and set aside.
2.- Luego en una taza mezclaremos el huevo, la leche, una pizca de sal, e iremos añadiendo el azúcar, la canela y la vainilla a su gusto, depende de que tal dulce quiera la mezcla y reservamos.
3.- Then in the middle of a square of bread place ham and cheese to your liking, cover it with the other bread and seal the edges by wetting your fingers with the mixture and moistening the edges of both pieces of bread, and press to close it.
3.- Luego en el medio de un cuadrito de pan colocamos jamón y queso a su gusto, lo tapamos con el otro pan y sellamos los bordes mojandonos los dedos con la mezcla y humedeciendo los bordes de ambos panes y hacemos presión para cerrarlo.
4.- Take the bread and dip it on both sides in the mixture already made.
4.- Tomamos el pan y los sumergimos por ambos lados en la mezcla ya hecha.
5.- Melt a spoonful of margarine and place the bread in it, let it cook for 2 or 3 minutes until golden brown.
5.- Ponemos a derretir una cucharada de margarina y ahí colocamos el pan, lo dejamos cocinar durante 2 o 3 minutos hasta que dore.
6.- When both sides are golden brown, proceed to brown the edges.
6.- Ya cuando por ambos lados este dorado, procedemos a dorar los bordes.
7.- And we will have our toast ready and delicious.
7.- Y ya tendremos nuestra tostada lista y deliciosa.
It is up to the diner's taste to accompany it with juice or coffee, in particular, I ate it with a small coffee with milk.
Es al gusto comensal acompañarla con jugo o café, yo en lo particular me la comí con un cafecito con leche.
