feliz noche querida comunidad
Happy evening dear community
Hola queridos hivers, nuevamente vengo con una rica receta muy fácil de preparar se trata de unos bollos de harina de trigo rellenos de chocolate; esta receta es muy fácil consiste preparar una rica masa suave y moldeable para esta receta así que cocinemos queridos amigo.
Hello dear hivers, again I come with a delicious recipe very easy to prepare it is a wheat flour buns filled with chocolate; this recipe is very easy to prepare a rich soft and moldable dough for this recipe so let's cook dear friends.
Ingredientes/Ingredients
.3 tazas de harina de trigo.
.aceite.
.chocolate.
.azúcar.
.sal.
.1 huevo.
.polvo de hornear.
.3 cups of wheat flour.
.oil.
.chocolate.
.sugar.
.salt.
.1 egg.
.baking powder.
Preparación/Preparation
Paso1/Step1
.En un bowl grande agregue 3 tazas de harina, luego abrí un agujero en el centro y le añadí un poquito e aceite como 2 cucharadas después seguí con 4 cucharadas de azúcar.
In a large bowl I added 3 cups of flour, then I opened a hole in the center and added a little bit of oil about 2 tablespoons, then I followed with 4 tablespoons of sugar.
Paso2/Step2
.luego agregue 1 huevo entero, después un poquito de polvo de hornear.
.then add 1 whole egg, then a little baking powder.
Paso3/Step3
.Después le añadí una pizca de sal, luego mezcle con una paleta para incorporar todo.
Then I added a pinch of salt, then mixed with a paddle to incorporate everything.
Paso4/Step4
.luego agregue 3 dedos de agua tibia y empecé amasar hasta obtener una masa suave.
.then add 3 fingers of warm water and start kneading until a smooth dough is obtained.
Paso5/Step5
.luego la masa la tape con una bolsita y deje reposar por 30min, luego tome la masa la estire con un rodillo en un mesón con un poquito de harina de trigo en forma redonda y corte al rededor de 8 pedazos iguales.
.then cover the dough with a bag and let it rest for 30min, then take the dough and roll it out with a rolling pin on a work surface with a little wheat flour in a round shape and cut about 8 equal pieces.
Paso6/Step6
.luego tome los trozos de masa las estire un poco con los dedos, luego le agregue un chocolate y comencé a unir las puntas y poco a poco moldee la masa hasta quedar redonda como una pelota.
.then I took the pieces of dough and stretched them a little with my fingers, then I added some chocolate and began to join the ends and little by little I molded the dough until it was round like a ball.
Paso7/Step7
.luego coloque cada bollo en una bandeja con un poquito de harina para que no pegaran y puse a hornear por 20min.
.then place each bun on a tray with a little flour so that they don't stick together and bake for 20 minutes.
Bollos rellenos de chocolate/🍫Chocolate filled buns
Me despido compartiendo esta rica receta súper fácil de preparar espero que les guste sin decir mas nos vemos en otra oportunidad.
I say goodbye sharing this delicious recipe super easy to prepare I hope you like it without saying more I'll see you another time.
Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol/Photos taken from Alcatel idol phone
