Hello 馃挋
A mi me encanta el jengibre mas que nada para mi te o infusi贸n de las ma帽anas o cuando hace mucho frio hace alg煤n tiempo prob茅 unas galletas que hizo una amiga en las cuales el ingrediente principal era esta maravillosa ra铆z, la cual tiene propiedades muy interesantes pero... eso ya ser谩 para otra publicaci贸n, por ahora les comparto esta rica receta para que disfruten del jengibre de otra manera.
I love ginger more than anything for my morning tea or infusion or when it is very cold some time ago I tried some cookies that a friend made in which the main ingredient was this wonderful root, which has very interesting properties but ... that will be for another publication, for now I share this delicious recipe for you to enjoy ginger in another way.
Los ingredientes que utilice para esta receta son los siguientes: 1 huevo, 1 taza de avena en hojuelas, 1 cucharada de harina de avena, media taza de papel贸n derretido(puedes reemplazar por el endulzante de tu preferencia pero las porciones var铆an), 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado , frutos secos y chocolate oscuro sin az煤car aproximadamente 1/3 de taza.
The ingredients I used for this recipe are the following: 1 egg, 1 cup of oat flakes, 1 tablespoon of oat flour, 1/2 cup of melted papel贸n (you can replace it with the sweetener of your choice but portions vary), 1/2 teaspoon of grated fresh ginger, nuts and dark chocolate without sugar about 1/3 cup.
Empezamos por mezclar el huevo con el papel贸n.
We start by mixing the egg with the papelon.
Luego agregamos todos los ingredientes secos y mezclamos.
Then add all the dry ingredients and mix.
Ahora solo es cuesti贸n de llevar a al horno a 180 grados por 10 a15 minutos o en la versi贸n expr茅s al microondas por unos 2minutos.
Now it is just a matter of baking in the oven at 180 degrees for 10 to 15 minutes or in the express version in the microwave for about 2 minutes.
Y listo, a disfrutas de unas deliciosa barritas de avena!
And that's it, enjoy some delicious oatmeal bars!
隆Hasta la pr贸xima, un abrazo!
