Hola queridos amigos de Foodies Bee Hive, feliz noche para todos. Espero se encuentren bien. El día de hoy les traigo una receta fácil y practica, una deliciosa ensalada mixta de coliflor. A continuación les muestro el paso a paso.
Hello dear Foodies Bee Hive friends, happy evening everyone. I hope you are well. Today I bring you an easy and practical recipe, a delicious mixed cauliflower salad. Below I show you the step by step.
1/2 coliflor mediano
1/2 taza de guisantes
1 papa pequeña
1/2 zanahoria
1/2 taza de maíz
2 cucharadas de mayonesa
Un poco de ajo chino
Sal al gusto
Ingredients:
1/2 medium cauliflower
1/2 cup peas
1 small potato
1/2 carrot
1/2 cup corn
2 tablespoons mayonnaise
Some chinese garlic
Salt to taste
Preparation:
En una olla ponemos a sancochar el coliflor, la zanahoria, la papa, la mazorca. Cuando esta todo blando poner a enfriar para luego cortar en cuadros pequeños.
In a pot we boil the cauliflower, carrot, potato, and the cob. When everything is soft, put it to cool and then cut it into small squares.
Luego agregar en un envase el coliflor, los guisantes, el maíz, la zanahoria, la papa, el ajo chino, la sal. Mezclar muy bien.
Then add the cauliflower, peas, corn, carrot, potato, Chinese garlic, and salt to a container. Mix very well.
Luego agregar la mayonesa e integrarla muy bien. Corregimos de sal y ya nuestra ensalada esta lista.
Then add the mayonnaise and integrate it very well. We correct the salt and our salad is ready.
Ya podemos disfrutar de nuestra deliciosa ensalada, la podemos acompañar con pan, casabe o con cualquier acompañante de su preferencia. ¡Buen provecho!.
We can now enjoy our delicious salad, we can accompany it with bread, cassava or with any companion of your choice. Enjoy!.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, gracias a todos los amigos de la comunidad por su apoyo. Hasta la siguiente receta.
So far my recipe for today, thanks to all the friends in the community for their support. Until the next recipe.