Pepitos con queso fundido y tocineta // Pepitos with melted cheese and bacon

El día de hoy nos visitaron nuevamente nuestros amigos Wilkins, @keritroberts y Luis y para compartir decidimos preparar unos deliciosos pepitos de carne con queso fundido y tocineta y realmente quedaron deliciosos, además los acompañamos con Coca Cola (la mejor combinación jajajaja) y vine a compartir la receta con ustedes.

Today our friends Wilkins, @keritroberts and Luis visited us again and to share we decided to prepare some delicious meat nuggets with melted cheese and bacon and they were really delicious, we also accompanied them with Coca Cola (the best combination hahahaha) and I came to share the recipe with you.

IMG_20210831_000429_240.jpg

Ingredientes: // Ingredients:

  • Pan canilla // Bobbin bread
  • Carne // Meat
  • Tocineta // Bacon
  • Queso para fundir // Cheese to melt
  • Papas chips // Potato chips
  • Mayonesa // Mayonnaise
  • Salsa de tomate // Ketchup

Preparación: // Preparation:

Empezamos cocinando la carne ya que es lo que más demora, para esto la cortamos en trozos pequeños, le agregamos sal, oregano, ajo, aceite, y un poco de cebolla picada y tapamos y dejamos cocinar por al menos 25 minutos.

We start by cooking the meat since it takes the longest, for this we cut it into small pieces, add salt, oregano, garlic, oil, and a little chopped onion and cover and let it cook for at least 25 minutes.

IMG_20210831_000317_791.jpg

Seguidamente cortamos la tocineta en trozos pequeños y pusimos a sofreir en un sarten, y por otro lado también fundimos el queso y para esto ponemos mantequilla a derretir, agregamos un poco de leche liquida y luego el queso en trozos y dejamos cocinar a fuego lento hasta que todo el queso se haya derretido.

Next, we cut the bacon into small pieces and put it to fry in a pan, and on the other hand we also melted the cheese and for this we put butter to melt, add a little liquid milk and then the cheese in pieces and let it cook over low heat until all the cheese has melted.

IMG_20210831_000319_800.jpg

IMG_20210831_000325_177.jpg

IMG_20210831_000322_965.jpg

IMG_20210831_000326_889.jpg

IMG_20210831_000354_197.jpg

Una vez listos los 3 ingredientes principales, abrimos los panes y empezamos a rellenarlos agregando primero la carne, luego salsa de tomate y mayonesa, seguidamente las papas chips, el queso fundido y por último la tocineta. Lo hicimos tal cual en ese orden como pueden observar en la foto, pero realmente pueden rellenarlo como ustedes deseen.

Once the 3 main ingredients are ready, we open the breads and begin to fill them by first adding the meat, then tomato sauce and mayonnaise, then the potato chips, the melted cheese and finally the bacon. We did it as is in that order as you can see in the photo, but you can really fill it in as you wish.

IMG_20210831_000357_249.jpg

IMG_20210831_000401_620.jpg

IMG_20210831_000404_205.jpg

IMG_20210831_000407_174.jpg

IMG_20210831_000414_032.jpg

Y listo nuestros panes para servir con refresco y comerlos. Como les dije quedaron deliciosos y es una buena receta para compartir con amigos. Nosotros los picamos cada uno por la mitad, lo compartimos y realmente quedamos llenos. Espero que les haya gustado y nos vemos en un siguiente post con más aventuras sorpresas que sé que les encantará. Saludos!

And ready our breads to serve with soft drink and eat them. As I said, they were delicious and it is a good recipe to share with friends. We each chop them in half, share it, and really get full. I hope you liked it and see you in a next post with more surprise adventures that I know you will love. Greetings!

IMG_20210831_000418_565.jpg

IMG_20210831_000508_167.jpg

IMG_20210831_000434_822.jpg

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
7 Comments