Hello dear friends.
I come with a creative dish, taken from my kitchen, although perhaps they have already prepared something similar, what I show you today is one of those inventions to try something new.
I don't know if it happens to you that you like to try new dishes and mix flavors.
Because it happens to me and for that reason, I have brought you the preparation of some tostones with a rich sauce of ground meat. mmm, I know you're going to like it. Then I'll tell you what it takes.
Hola queridos amigos.
Vengo con un plato creativo, sacado de mi cocina, aunque quizás ya hayan preparado algo similar, lo que les muestro hoy es uno de esos inventos para probar algo nuevo.
No sé si te pasa que te gusta probar platos nuevos y mezclar sabores.
Porque a mi , me pasa y por eso, les he traído la preparación de unos tostones con una rica salsa de carne molida. mmm, sé que te va a gustar. Entonces te diré lo que se necesita.
THESE ARE THE INGREDIENTS:
Green bananas
Ground beef
Peppers, onions and garlic
vegetable oil
Salt
ESTOS SON LOS INGREDIENTES:
Plátanos verdes
Carne molida
Pimientos, cebollas y ajos
Aceite vegetal
Sal
PREPARATION
1.Take the green banana and chop it in a circle, to bring it to the hot oil and fry it. We turn it over and remove it from the pan.
PREPARACIÓN
1.Toma el plátano verde y córtalo en círculo, para llevarlo al aceite caliente y sofreírlo. Le damos la vuelta y lo sacamos de la sartén.
2.After removing the plantains from the pan, they are mashed and added back to the oil to finish frying.
2. Después de sacar los plátanos de la sartén, se aplastan y se vuelven a agregar al aceite para terminar de freír.
3. Now we go with the preparation of the minced meat, so we chop the peppers, onion and garlic to cook them in the pan. Add the meat and fry it with a little oil to proceed to apply the water. Then we add salt to taste and wait a few minutes until the sauce is ready.
3. Ahora vamos con la preparación de la carne molida, así que picamos los pimientos, la cebolla y el ajo para cocinarlos en la sartén. Agrega la carne y sofríela con un poco de aceite para proceder a aplicar el agua. Luego le agregamos sal al gusto y esperamos unos minutos hasta que la salsa esté lista.
4. Here we have already cooked the tostones and the meat. So we take it to a plate to see the end result.
4. Aquí ya hemos cocinado los tostones y la carne. Así que lo llevamos a un plato para ver el resultado final.
Ready to eat!
¡Listo para comer!
This aperitif is ideal to eat in the afternoon, it will be very pleasant. It is excellent as a snack. Be creative with what you find in the kitchen, you will be surprised that you can prepare varied and nutritious food. I say goodbye, humble servant. Until next time, hugs and kisses.
Este aperitivo es ideal para comer por la tarde, te resultará muy agradable. Es excelente como refrigerio. Sé creativo con lo que encuentres en la cocina, te sorprenderá que puedas preparar comida variada y nutritiva. Me despido, humilde servidor. Hasta la próxima, abrazos y besos.
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