NOODLE BROTH WITH CHICKEN WINGS, IDEAL FOR LAZY MOMENTS / CALDO DE FIDEOS CON ALITAS DE POLLO, IDEAL PARA MOMENTOS PEREZOSOS

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Hello hivers, I know that sometimes we are a bit lazy and we do not want to do many things in the kitchen, however we always want to eat delicious and that the day rewards us, to keep up with the rhythm. Surely you have come from work, shopping at the market or an errand and you just want to prepare something in a matter of minutes in your kitchen, that's why I bring you this wonderful recipe that I know you will like.
Hola hivers, sé que a veces somos un poco vagos y no queremos hacer muchas cosas en la cocina, sin embargo siempre queremos comer rico y que el día nos premie, para mantener el ritmo. Seguro que vienes del trabajo, de compras en el mercado o de un mandado y solo quieres preparar algo en cuestión de minutos en tu cocina, por eso te traigo esta maravillosa receta que sé que te gustará.

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INGREDIENTS:

Tomatoes
Onions
Potato
Chicken wings
Long spaghetti
Onoto powder
Vegetable oil
Salt

INGREDIENTES:

Tomates
Cebollas
Patata
Alitas de pollo
Espaguetis largos
Polvo de onoto
Aceite vegetal
Sal

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PREPARATION

  1. We take the long spaghetti and cut them into three parts, so that they look like noodles.

PREPARACIÓN

  1. Tomamos los espaguetis largos y los cortamos en tres partes, para que parezcan fideos.

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2. Then we put a little water to boil and add the spaghetti. We wait 15 minutes, we move them so that they do not stick and we strain it.
2. Luego ponemos un poco de agua a hervir y agregamos los espaguetis. Esperamos 15 minutos, los movemos para que no se peguen y lo colamos.

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3. Now with the preparation of the broth, we chop 3 onions, 1 tomato, coriander, 5 potatoes in squares and we cook it with a little oil and powdered onoto.
3. Ahora para la preparación del caldo, picamos 3 cebollas, 1 tomate, cilantro, 5 papas en cuadritos y lo cocinamos con un poco de aceite y onoto en polvo.

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4. Add the chicken wings and wait for a few minutes to sweat. Apply water and a touch of salt to taste.
4. Agregue las alitas de pollo y espere unos minutos para que suden. Aplicar agua y un toque de sal al gusto.

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5. After preparing the broth, we serve some noodles in a plate with chicken wing broth and this will be our dish today.

5.Después de preparar el caldo, servimos unos fideos en un plato con caldo de alitas de pollo y este será nuestro platillo de hoy.

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Well friends, as always it is a pleasure to be able to share with you an authentic recipe fresh from my kitchen for readers who appreciate the good taste of culinary art. Until next time, I say goodbye, I send you kisses and hugs.
Bueno amigos, como siempre es un placer poder compartir con ustedes una receta auténtica recién salida de mi cocina para lectores que aprecian el buen gusto del arte culinario. Hasta la próxima, me despido, te mando besos y abrazos.

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