Hello, beautiful family of this community, as you already know, cooking for others is very pleasant because sharing becomes something that is priceless, and more when we prepare a delicious lunch for the family and if there are many members it is a blessing. That is why this time today I show you a lunch that I make for 5 people in my home, for the members of my family, so I did something very quick and simple.
A rice with fish and salad, ideal for weekends.
Hola hermosa familia de esta comunidad, como ya sabes cocinar para los demás es muy agradable porque compartir se convierte en algo que no tiene precio, y más cuando preparamos un delicioso almuerzo para la familia y si son muchos miembros es una bendición. Es por eso que en esta ocasión hoy les muestro un almuerzo que hago para 5 personas en mi casa, para los miembros de mi familia, así que hice algo muy rápido y sencillo.
Un arroz con pescado y ensalada, ideal para fines de semana.
ITS INGREDIENTS:
Fish
Rice
Oregano
Tomato, carrot and cabbage
Avocados
Vegetable oil
Salt
SUS INGREDIENTES:
Pescado
Arroz
Orégano
Tomate, zanahoria y repollo
Aguacates
Aceite vegetal
Sal
PREPARATION:
- Arrange the fish, clean it and season it with a little oregano and salt to taste. To Cook it in a very hot oil in the pan.
PREPARACIÓN:
- Acomodar el pescado, limpiarlo y condimentarlo con un poco de orégano y sal al gusto. Cocinarlo en un aceite muy caliente en la sartén.
2. Here we chop the banana into slices to fry it in oil.
2. Aquí cortamos el plátano en rodajas para freírlo en aceite.
3. Now we come with the cabbage, carrot and tomato salad. To do this, we chop the cabbage into strips and add it to hot water for a few minutes. We also chop the tomatoes and grate the carrots.
3. Ahora venimos con la ensalada de repollo, zanahoria y tomate. Para ello, picamos la col en tiras y la añadimos al agua caliente durante unos minutos. También picamos los tomates y rallamos las zanahorias.
4. We continue with the preparation of the salad, like this after having everything chopped. We unite it in a container, apply a few drops of vegetable oil and salt to taste.
4. Seguimos con la preparación de la ensalada, así después de tener todo picado. Lo unimos en un recipiente, aplicamos unas gotas de aceite vegetal y sal gusto.
5.And finally, we prepare our rice in a cardero. With 4 glasses of rice and 8 of water, it is the measure for 5 servings.
5.Y finalmente, preparamos nuestro arroz en un cardero. Con 4 vasos de arroz y 8 de agua, es la medida para 5 porciones.
6. Here we begin to serve and put everything together on a plate for 5 people. After integrating everything that was done previously, we cut a few pieces of avocado to accompany each dish, as what can be visualized.
6. Aquí comenzamos a servir y poner todo junto en un plato para 5 personas. Luego de integrar todo lo que se hizo anteriormente, cortamos unos trozos de aguacate para acompañar cada platillo, como se puede visualizar.
A closer look at how this delicious lunch, lovingly prepared over the weekend for my family, has turned out.
Una mirada más cercana a cómo ha resultado este delicioso almuerzo, preparado con cariño durante el fin de semana para mi familia.
Well friends, it is a real pleasure as always to share something from my kitchen. With a personal touch that I show you, and I know you appreciate it. So until next time I say goodbye. I send him kisses and hugs.
Bueno amigos, es un verdadero placer como siempre compartir algo de mi cocina. Con un toque personal que te muestro, y sé que lo aprecias. Así que hasta la próxima me despido. Le mando besos y abrazos.
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