[ESP|ENG] Receta de Marquesa de Limón sin horno | Lemon marquise recipe without oven

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Imagen hecha por mi en Canva | Image made by me in Canva

Esto de hacer recetas de comida y de postres con mi hermana se está saliendo de control, ahora todos los días queremos preparar, además que siempre por las tardes nos apetece disfrutar de uno y para evitar salir a comprar, preferimos prepararlos en casa porque así aprendemos nuevas preparaciones y lo mejor de todo es que mi madre nos apoya.

This thing of making food and dessert recipes with my sister is getting out of control, now every day we want to prepare, in addition we always want to enjoy one in the afternoon and to avoid going out to buy, we prefer to prepare them at home because that is how we learn new preparations and the best of all is that my mother supports us.

Ingredientes: | Ingredients:

  • 1/2 taza de leche líquida | 1/2 cup of liquid milk
  • 1 lata de leche condensada | 1 can of condensed milk
  • 1 lata de crema de leche | 1 can of heavy cream
  • Zumo de limón | Lemon juice
  • 1 paquetes de galletas María | 1 packages of Maria cookies
  • 1 sobre de gelatina sin sabor | 1 sachet of unflavored gelatin

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Procedimiento: | Procedure:

Esta receta es tan sencilla que no vamos a necesitar horno, solo debemos agregar paso a paso los ingredientes a la licuadora y batir. Comenzamos agregando la leche condensada, la crema de leche y la leche líquida, esta última es para ayudar a que no quede tan espesa nuestra mezcla.

This recipe is so simple that we will not need an oven, we just have to add the ingredients step by step to the blender and beat. We start by adding the condensed milk, the cream and the liquid milk, the latter is to help our mixture not be so thick.

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Posteriormente procedemos a exprimir varios limones hasta obtener una cantidad de 1 taza de zumo de limón. En otra taza con agua caliente, vertimos nuestro sobre de gelatina sin sabor y batimos para así finalmente agregar a la mezcla en la licuadora el zumo de limón y la taza de gelatina sin sabor y batimos.

Later we proceed to squeeze several lemons until obtaining a quantity of 1 cup of lemon juice. In another cup with hot water, we pour our sachet of unflavored gelatin and beat to finally add the lemon juice and the cup of unflavored gelatin to the mixture in the blender and beat.

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¡Armemos nuestro postre! | Let's make our dessert!

Así obtenemos nuestra mezcla para comenzar a formar el postre en un bowl cuadrado, agregamos una capa de la mezcla y una capa de galletas y así hasta terminar.

Thus we obtain our mixture to begin to form the dessert in a square bowl, we add a layer of the mixture and a layer of cookies and so on until finished.

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Metemos nuestro postre en el refrigerador por al menos 3 horas y ¡listo! A disfrutar este delicioso postre en familia. Queda delicioso, se los aseguro, no se van a arrepentir. Inténtenlo en casa.

We put our dessert in the refrigerator for at least 3 hours and that's it! To enjoy this delicious dessert with the family. It is delicious, I assure you, you will not regret it. Try it at home.

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Todas las fotos fueron tomadas con un Samsung A10s | All the photos were taken with a Samsung A10s

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