[ESP-ENG] Pizza tres quesos. Fin de semana especial 👉 Cocina creativa 👨‍🍳 / Three cheese pizza. Special weekend 👉 Creative cuisine 👨‍🍳

pizza tres quesos edwing357.png


separador paso a paso edwing357.png


Pizza triple queso - Fácil y rica !

Triple cheese pizza - Eeasy and tasty !


Spanish

separador paso a paso edwing357.png


Hola amigos, gusto en saludarles en este bello día, hoy vengo con una simple y rica receta para compartir con tu amorcito 😍


Es fin de semana... y llego la hora de despejar mente pero no quieres salir de casa 🤔


Te lo tengo aquí, siempre con el ingenio de cocina creativa y sazón con amor


Te aseguro que con esta receta y una buena compañia no saldrás de... jajajaja completa la frase 😈

English

separador paso a paso edwing357.png


Hello friends, nice to greet you on this beautiful day, today I come with a simple and tasty recipe to share with your sweetheart 😍


It's the weekend... and it's time to clear your mind but you don't want to leave the house 🤔


I've got it for you here, always with the ingenuity of creative cooking and seasoning with love.


I assure you that with this recipe and a good company you won't get out of... hahahahaha complete the sentence 😈


separador paso a paso edwing357.png


Qué necesitamos? - What we need ?


  • 400 gramos de harina de trigo
  • 1/2 cucharada de levadura instantánea
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal fina
  • Agua a temperaturaa ambiente (la necesaria)
  • Especias (pimienta, albahaca, orégano)
  • Quesos (a elección) yo usé: de bufala, paisa blanco y mozzarella
  • Una lata de maíz dulce
  • 1/4 de cebolla blanca
  • 1 o 2 tomates
  • 1/4 de pimentón rojo
  • Aceite de girasol
  • Salami o cualquier embutido de tu preferencia
  • 4 cervezas bien frías
  • 400 grams of wheat flour
  • 1/2 tablespoon of instant yeast
  • 1/2 tablespoon of sugar
  • 1/2 teaspoon fine salt
  • Water at room temperature (as needed)
  • Spices (pepper, basil, oregano)
  • Cheeses (your choice) I used: bufala, white paisa and mozzarella cheese.
  • A can of sweet corn
  • 1/4 white onion
  • 1 or 2 tomatoes
  • 1/4 red bell pepper
  • Sunflower oil
  • Salami or any sausage of your choice
  • 4 cold beers

separador paso a paso edwing357.png


Cómo lo hacemos? - How do we do it?


Esta receta es muy sencilla, que no te asuste la cantidad de ingredientes jajaja, comencemos 😁

separador paso a paso edwing357.png

En un recipiente colocas la harina y una pizca de las tres especias

This recipe is very simple, don't be scared by the amount of ingredients hahaha, let's start 😁.

separador paso a paso edwing357.png

In a bowl place the flour and a pinch of the three spices.


photo1632484960-2.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Agregas la levadura, el azúcar y la sal fina, seguidamente un chorrito de aceite

Add the yeast, sugar and fine salt, then a dash of oil.


photo1632484960.jpeg

photo1632484960-1.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Agregamos el agua y comenzamos amasar de una vez

photo1632484934-6.jpeg

photo1632484934-5.jpeg

Add the water and start kneading all at once.

photo1632484934-4.jpeg

photo1632484934-3.jpeg


crédito fotos: @alejandramonzon

separador paso a paso edwing357.png


Recuerden que la masa de pizza no requiere de una amasado prolongado, no es un pan... pero si deben dejarla reposar hasta doblar el tamaño y luego si la trabajamos

Remember that pizza dough does not require prolonged kneading, it is not a bread... but you should let it rest until it doubles in size and then if you work it, you can use it to make a pizza.


separador paso a paso edwing357.png


Sin mucha complicación usa un rodillo, la estiras y la pones en una bandeja de 12 pulgadas bien engrasada

Without much complication, use a rolling pin, roll it out and place it in a well-greased 12-inch pan.

crédito foto: @alejandramonzon

photo1632484912-1.jpeg


separador paso a paso edwing357.png


Levantamos en el borde un poco para rellenarlo con un tope de queso 😋

We lift up on the edge a little to fill it with a cheese topping 😋.


photo1632484893-2.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Este borde queso no puede faltar, es para compartir con tu amorcito así que dale con locura, no seas pichirre 😁

This cheese rim is a must, it's to share with your sweetheart so give it with madness, don't be pichirre 😁.


photo1632484837-7.jpeg

photo1632484893-1.jpeg

crédito fotos: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Doblas el borde como un rollo y listo, no digas que no es fácil 🙃

You fold the edge like a roll and that's it, don't say it's not easy 🙃.


photo1632484893.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Adicionas un poquito de aceite en la superficie y colocas el tomate en ruedas

Add a little bit of oil on the surface and place the tomato in slices.


photo1632484879-2.jpeg

photo1632484879-1.jpeg

crédito fotos: @alejandramonzon

separador paso a paso edwing357.png


Ahora colocas sobre el tomate la cebolla picada en julianas, una pizca de sal fina y algo de orégano seco

Now place the julienned onion, a pinch of fine salt and some dried oregano on top of the tomato.


photo1632484879.jpeg

photo1632484861-2.jpeg

crédito fotos: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Y llegó el turno de queso jajaja, le ponemos la primera capa de búfala rallado

And then it was the turn of cheese hahaha, we put the first layer of grated buffalo cheese


photo1632484861.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Ahora le ponemos queso tipo paisa en cubitos de manera generosa 🙂

Now we add diced paisa cheese generously 🙂


photo1632484837-6.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Le toca el turno a las ruedas de salami o el embutido de tu preferencia

It is the turn of salami wheels or the sausage of your choice.


photo1632484837-3.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Las cubrimos con un poco de queso blanco tipo paisa, digan si no es super jajajaja

We cover them with a little white cheese paisa type, tell us if it is not super jajajaja.


photo1632484837-1.jpeg

photo1632484810-2.jpeg

crédito fotos: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


El maíz lo añadimos en este punto, si tu lata es de mas de 200 gramos, no lo agreges todo, como estamos usando solo quesos blancos, los sabores debemos equilibrarlos, el resto lo puedes usar para otra receta, si no sabes en cual, preguntame jajaja

The corn is added at this point, if your can is more than 200 grams, do not add it all, as we are using only white cheeses, the flavors should be balanced, the rest you can use it for another recipe, if you do not know which one ask me hahahaha

photo1632484810-1.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Ahora le ponemos el queso mozzarella y un poco más de búfala rallado

Now we add the mozzarella cheese and some more grated buffalo cheese.


photo1632484790-6.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Ponemos unas tiras de salami o jamón si asi lo prefieres, en la cocina todo es inspiración y lo que tenemos a mano jajaja

We put some strips of salami or ham if you prefer, in the kitchen everything is inspiration and what we have at hand hahaha.


photo1632484790-3.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Culminamos con el pimentón y llevamos al horno por una media hora o hasta ver el orillo dorado 😉

Finish with the paprika and bake in the oven for half an hour or until the edges are golden brown 😉.


photo1632484790-1.jpeg

crédito foto: @alejandramonzon


separador paso a paso edwing357.png


Y así queda luego de unos minutos, ahora te preguntaras... para que era la cerveza fría?

And so it remains after a few minutes, now you wonder... what was the cold beer for?


IMG_20210919_233529650.jpg


separador paso a paso edwing357.png


La cerveza es para ... The beer is for ...


IMG_20210919_233853639.jpg


separador paso a paso edwing357.png

Acompañar esta deliciosa y espectacular pizza triple queso 😜

Accompany this delicious and spectacular triple cheese pizza 😜.


IMG_20210919_233913369.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Listo a comer ! - Ready to eat!


IMG_20210919_233903764.jpg


separador paso a paso edwing357.png


ezgif.com-gif-maker (1).gif


Si te ha gustado esta receta te invito a dejar tus comentarios por aquí o en cualquiera de mis otras redes 👨‍🍳

If you liked this recipe I invite you to leave your comments here or in any of my other networks 👨‍🍳.


separador paso a paso edwing357.png


Todos los textos, imágenes, separadores y banners personal, son de mi autoría a excepción de las fotos identificadas, que fuerón realizadas por mi bella esposa 😘 (@alejandramonzon)
Traduccion hecha con https://www.deepl.com/es/translator

All texts, images, separators and personal banners, are of my authorship except for the identified photos, which were made by my beautiful wife 😘 (@alejandramonzon)
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator


separador paso a paso edwing357.png


🍕


H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
21 Comments