Feliz noche amigos hoy quiero mostrarles lo f谩cil que es integrar a nuestra dieta m谩s vegetales. Todos amamos la pizza馃槏 hoy yo decid铆 sustituir la masa de nuestra pizza por una masa con br贸coli, es la primera vez que la preparo y qued贸 genial muy sabrosa y es muy muy f谩cil de hacer. Si te gusta el br贸coli te encantar谩 est谩 receta.
Happy night friends today I want to show you how easy it is to integrate more vegetables into our diet. We all love pizza馃槏 today I decided to substitute the dough of our pizza for a dough with broccoli, it is the first time I prepare it and it was great, very tasty and it is very very easy to make. If you like broccoli you will love this recipe.
Para hacer est谩 pizza necesitamos:
- un br贸coli.
- sal.
- 4 cucharadas de harina de trigo.
- albahaca.
- aceite.
- man铆.
- tomate.
- cebolla.
- aceitunas.
To make this pizza we need:
- a broccoli.
- Salt.
- 4 tablespoons of wheat flour.
- basil.
- oil.
- peanuts.
- tomato.
- onion.
- olives.
Lo primero que vamos a hacer es colocar a cocinar el br贸coli en agua.
The first thing we are going to do is cook the broccoli in water.
Vamos a escurrir bien el br贸coli y lo vamos a colocar en un bolw con un poquito de sal.
We are going to drain the broccoli well and we are going to place it in a bowl with a little salt.
Con este br贸coli vamos a hacer un pur茅 y luego le vamos a incorporara la harina de trigo.
With this broccoli we are going to make a puree and then we are going to incorporate the wheat flour.
Ahora vamos a amasar esto bien y ya tenemos la masa que ser谩 la base de nuestra pizza.
Now we are going to knead this well and we already have the dough that will be the base of our pizza.
Es nuestro molde colocamos un poco de aceite para evitar que esto se pegue y estiramos bien la masa y llevamos al horno.
In our mold we put a little oil to prevent this from sticking and we stretch the dough well and take it to the oven.
Cuando vemos que los bordes se comienzan a poner un poco marrones es hora de sacar la pizza del horno.
When we see that the edges start to turn a little brown it is time to take the pizza out of the oven.
Ya no tenemos que llevarla m谩s al horno pues con la albahaca, el aceite y el mani hicimos un pesto que colocamos en la parte de arriba de la pizza. Dejamos algunos trozos de man铆 m谩s grande es una pizza un poco diferente pero sabrosa.
We no longer have to take it to the oven because with the basil, oil and peanuts we made a pesto that we put on top of the pizza. We left some pieces of peanuts bigger is a pizza a little different but tasty.
Para terminar esta pizza covamos tomate, cebolla, aceitunas y algo m谩s de albahaca y ya est谩 lista. Que les parece esta idea saludable de pizza?
To finish this pizza we add tomato, onion, olives and some more basil and it is ready. How about this healthy pizza idea?
