Hola queridos amigos amantes de la comida, espero que estén pasando una agradable velada.

Hello dear foodie friends, I hope you are having a nice evening.

Hoy les traigo una receta de cómo hacer un delicioso y cremoso puré de papa.

Today I bring you a recipe on how to make a delicious and creamy mashed potatoes.

Los ingredientes son:

The ingredients are:

1 kilo de papa
Una cucharadita de sal
2 cucharadas de leche en polvo
Mantequilla

1 kilo of potatoes
A teaspoon of salt
2 tablespoons of powdered milk
Butter

Ponemos a hervir 1 litro de agua y añadimos la cucharadita de sal.

We put 1 liter of water to boil and add the teaspoon of salt.

Mientras se calienta el agua pelamos las papas.

While the water is heating we peel the potatoes.

Cuando el agua esté caliente agrega las papas a cocinar de 30 a 40 minutos o hasta que estén muy blandas.

When the water is hot add the potatoes to cook for 30 to 40 minutes or until they are very soft.

Mientras se cocinan las papas, prepara la leche en media taza de agua para que quede cremosa ya que este será el toque para el puré de papas.

While the potatoes are cooking, prepare the milk in half a cup of water to make it creamy since this will be the touch for the mashed potatoes.

Una vez transcurrido el tiempo, saca las papas.

Once the time has elapsed, take out the potatoes.

Agregamos una cucharada de mantequilla y con ayuda de un tenedor comenzamos a triturar, y poco a poco agregamos la leche y seguimos triturando.

We add a spoonful of butter and with the help of a fork we begin to mash, and we add the milk little by little and continue mashing.

Y repetimos el procedimiento varias veces hasta obtener el puré de papas.

And we repeat the procedure several times until we obtain the mashed potatoes.

Se verá así.

It will look like this.

El puré de papas es una guarnición con la que podemos acompañar diferentes platos.

The mashed potatoes are a garnish with which we can accompany different dishes.

Nos vemos en mi próxima receta.

See you in my next recipe.

Gracias por visitar mi blog, nos vemos en mi siguiente post. @alfrednoyed

Thanks for visiting my blog, see you in my next post. @alfrednoyed