Hola amigos de Hive, especialmente los amantes de la cocina, es un gusto saludarles, para este día les mostraré cómo realice unas ricas empanadas de harina de trigo horneadas, las he rellenado de carne y queso, son ideales para desayunos y cenas, este tipo de comida siempre serán las prefererida de nuestros niños.
Para realizar está receta necesitaremos lo siguiente.

Hello friends of Hive, especially those who love cooking, it is a pleasure to greet you, for this day I will show you how to make delicious baked wheat flour empanadas, I have filled them with meat and cheese, they are ideal for breakfast and dinner, this type food will always be the favorite of our children.
To make this recipe we will need the following.

Receta: Ricas Empanadas Horneadas 🥟

Recipe: Rich Baked Empanadas 🥟

Ingredientes

500 gr de harina de trigo todo uso
1 huevo
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura
1 taza de agua tibia
1 huevo para barnizar

Ingredients

500 gr of all-purpose wheat flour
1 egg
2 tablespoons margarine
1 spoon of sugar
1 teaspoon salt
1 teaspoon yeast
1 cup of lukewarm water
1 egg to varnish

Preparacion

Preparation

1.En un recipiente colocar todos los ingredientes, sin orden específico y comenzar a unir, luego llevar a una mesa y amasar muy bien, hasta obtener una masa homogénea y se despegue completamente de las manos, dejar reposar por espacio de 20 minutos.

1.In a container place all the ingredients, in no specific order and begin to combine, then take to a table and knead very well, until a homogeneous dough is obtained and it is completely detached from the hands, let it rest for 20 minutes.

2.Seguidamente dividir la masa en pequeñas porciones, estirar con ayuda de un rodillo, de modo que quede en forma circular, después agregar la carne, cerrar en forma de empanada (media luna), con ayuda de un tenedor, sellar los bordes, repetir el procedimiento, hasta terminar la masa, alternar entre queso y carne.

2.Then divide the dough into small portions, stretch with the help of a rolling pin, so that it is in a circular shape, then add the meat, close in the shape of a pie (half moon), with the help of a fork, seal the edges, repeat the procedure, until the dough is finished, alternate between cheese and meat.

3.Colocar en una bandeja, previamente engrasada, tapar con un paño o plástico y dejar reposar por espacio de 30 minutos.

3.Place on a previously greased tray, cover with a cloth or plastic and let it rest for 30 minutes.

4.Luego batir un huevo y colocar por encima a todas las empanadas, con ayuda de una brocha de cocina.

4.Then beat an egg and place on top of all the empanadas, with the help of a kitchen brush.

5.Llevar al horno previamente caliente por 20 minutos, o hasta que estén doraditas, retirar del horno, dejar reposar y listas para degustar.

5.Take to the oven previously hot for 20 minutes, or until golden brown, remove from the oven, let it rest and ready to taste.

Hasta aquí mi receta de este día, espero les guste, apreciados compañeros, muchas gracias.

So far my recipe for this day, I hope you like it, dear colleagues, thank you very much.