Hola amigos de esta bonita comunidad, en esta ocasión les quería mostrar los nuevos semilleros de café que están en casa de mi abuela listos para plantar.
Desde antes que yo naciera, mi familia se dedica a al cultivo de café, y como es costumbre anualmente se elaboran semilleros para sembrar nuevas plantas y resembrar las que por algún motivo se secaron y así, de esta manera ir abarcando más terreno y produciendo más café.
Hello friends of this beautiful community, this time I wanted to show you the new coffee seedlings that are at my grandmother's house ready to plant.
Since before I was born, my family has been dedicated to the cultivation of coffee, and as is customary, every year seedbeds are made to plant new plants and to replant those that for some reason dried up and thus, in this way, cover more land and produce more coffee.
Para la creación de los semilleros utilizan granos de café maduros, y los meten en bolsas previamente preparadas con una tierra especial.
Esta tierra la crean con palos podridos, arena y tierra fértil para garantizar que la semilla crezca y no se seque.
For the creation of the seedbeds, they use ripe coffee beans and place them in bags previously prepared with a special soil.
This soil is created with rotten sticks, sand and fertile soil to guarantee that the seed will grow and not dry out.
Cuando la semilla empieza a emerger, se espera a que tenga un tamaño en particular para ser trasplantada al terreno donde crecerá hasta dar frutos.
Allá en el campo, ese tamaño es coloquialmente dicho "hasta que tenga 3 cruces", las cruces vendrían siendo las pequeñas ramas de la nueva planta.
When the seed begins to emerge, it waits until it reaches a particular size to be transplanted into the soil where it will grow to fruit.
In the country, this size is colloquially called "until it has 3 crosses", the crosses being the small branches of the new plant.
Este año se han hecho 1000 semilleros, de ahí se espera que todas las plantas crezcan.
Y así cosechar granos de café dentro de 4 años.
Porque sí, el cultivo de café es un proyecto a largo plazo.
This year 1000 seedlings have been planted, from which all the plants are expected to grow.
And thus harvest coffee beans in 4 years.
Because yes, coffee growing is a long-term project.
Por lo general, el café se cosecha a finales de año, ya en los meses de noviembre y diciembre, empieza la recolecta de café.
En estos meses del año, las plantas viejas apenas tienen granos verdes.
Generally, coffee is harvested at the end of the year, and in the months of November and December, the coffee harvest begins.
During these months of the year, the old plants have hardly any green beans.
Dependiendo de la variedad del café, las plantas pueden alcanzar hasta 2 metros y medio de altura.
Este año se han elaborado semilleros con la variedad de café brasilera, colombia 27, catimol, colombia suprema, entre otros.
Para obtener así distintas presentaciones como por ejemplo, café arábico.
Depending on the coffee variety, the plants can reach up to 2.5 meters in height.
This year seedlings have been produced with the Brazilian coffee variety, colombia 27, catimol, colombia suprema, among others.
In order to obtain different presentations such as, for example, Arabica coffee.
Este post es la primera parte de lo que les quiero mostrar, seguiré de cerca el crecimiento de las plantas para luego traerles una segunda parte que involucra la recolección del café, y todo el proceso que va desde la planta a tu taza.
Espero que les haya gustado el post. Un abrazo inmenso desde acá.
This post is the first part of what I want to show you, I will follow closely the growth of the plants and then bring you a second part that involves the harvesting of the coffee, and the whole process that goes from the plant to your cup.
I hope you liked the post. A big hug from here.
♡
El banner principal y las ediciones fueron elaboradas con PicsArt y Cymera
Los separadores los elaboré con Phonto App
Las fotos fueron tomadas con mi celular
Traducido por DeepL
The main banner and edits were made with PicsArt and Cymera
The dividers were made with Phonto App
The photos were taken with my cell phone
Translated by DeepL
