Changing Habits and Relearning [EN] // Cambiando Hábitos y Reaprendiendo [ES]

All my life I have been a woman of thick build, with extra kilos, chubby or fat, as many of my friends even call me by affection, and my extra kilos or pounds had never affected me from any point of view, let's say that coming from a family with the same body complexion I did not feel with it, and even I have always led my life happily with those extra kilograms of beauty. I went through a fairly long depressive period that together with a rest of at least two years that my doctor demanded after the cesarean section and some extra complications that led me to a second surgery, my life went from being very active to be totally sedentary, let's say that 90% of my day was spent sitting at the computer, something that has not been reduced at all because my work mainly deserves to be in front of it.



Last year I intended to start again to do my exercises because the depression was already behind me and my mood was crying out for me to leave my house, unfortunately in March began the quarantine in my country, and with it my intentions to start again with a gym were frustrated, then in September, In September, almost a year later, I contracted Covid-19 and with it, they had to give me a large number of steroids to control the inflammation, pain, and cough that I felt would take my life, and this although it saved my life, it also left me a couple of months later many more extra kilos, to the point of losing almost all my clothes. To tell the truth, the fact of losing the clothes is not something that affected me so much because I needed to renew my closet, but the consequences would be seen more in the long term, affecting my physical health, my legs and feet hurt me constantly because of the overweight, something that had never happened to me.



My sleeping hours have been affected by this same problem, and keeping up with my little earthquake is almost impossible because he seems to have a freshly charged lithium battery and I have a used watch battery from 20 years ago, those that barely manage to move the second hand. So, and thinking more than anything about my son and having good health to be with him for many more years and to be able to endure all his antics, for a couple of months I have decided to change my habits not only food, but rather life, I continue to spend hours sitting at the computer, that I think is something I could not change for a long time.


Exchanging arepas, hamburgers and sandwiches at dinner for salads and grilled chicken from now on.


I try to go for a walk at least 3 times a week, I have enrolled my son in Karate classes which forces me to go out every day and be away from the computer for at least 2 hours a day from Monday to Thursday, and a week ago I started a new eating regimen guided by medical specialists, and nutritionists, as the idea is besides losing weight, This first week has not been easy, between getting used to having 3 main meals and 3 snacks a day, plus thinking about how to organize the menu to make it look appetizing and not feel the need to consume something improper, it is really a challenge for me.

I must say that the first few days I had a hard time because I still didn't have all the necessary things for snacks in principle, and going from a cake or a few cookies as a snack to a portion of jelly or yogurt from one day to the next is something I didn't think I could do, I still get bad headaches from the abstinence of eating something sweet, I never thought I would go through something like this, and when we take the sweet out of our diet for good, we feel the same symptoms that a drug or alcohol addict can feel, so I'm still dealing with it, but apart from being some days in a bad mood or with an unbearable headache, I have not felt major symptoms.

And is that the decision was taken impulsively so to speak, also I think that if I thought much I did not do it, and so far although only tomorrow is that I have a week to start this new lifestyle so to speak, already noticeable changes in my routine, I can already say that I rest better, after suffering the onslaught of Covid-19, sleep 8 hours in a row was mission impossible, I even changed the mattress thinking it was because of that, and even so, sleeping two hours generated an unbearable pain throughout the body, well that no longer happens, I sleep and rest better, which already represents a fairly representative gain, and drives me to continue in this new project, for me, for my health but above all for my son. As soon as I manage to organize myself better with respect to the kitchen, you can be sure that I will share my recipes more often because at the moment I am only cooking for myself, I still feel the temptation to eat some things that I should not.

Images of my property, taken with the camera of my Xiaomi Redmi Note 9S and Nikon D80 camera, Edited with Snapseed.


Thank you for taking the time to read this post, if you have any questions, criticisms, or suggestions, I would appreciate it if you would put them in the comment box, and remember, You too can make magic in the kitchen and wherever you go!


[ES]





Toda mi vida he sido una mujer de contextura gruesa, con kilos de más, gordita o gorda, como incluso muchos de mis amigos me dicen por cariño, y es que mis kilos o libras de más nunca me habían afectado desde ningún punto de vista, digamos que al venir de una familia con la misma complexión corporal no me sentía con ello, e incluso siempre he llevado mi vida de manera alegre con esos kilogramos extras de belleza. Atravesé por un periodo depresivo bastante largo que aunado a un reposo de al menos dos años que me exigía mi medico luego de la cesárea y unas complicaciones extras que me llevaron a una segunda intervención quirúrgica, mi vida paso de ser muy activa a ser sedentaria totalmente, digamos que el 90% de mi día lo pasaba sentada frente al computador, algo que no se ha reducido del todo pues mi trabajo principalmente amerita estar frente al mismo.



El año pasado pretendía iniciar nuevamente a hacer mis ejercicios, pues la depresión ya había quedado atrás y mi ánimo me pedía a gritos salir de mi casa, lamentablemente en marzo comenzó la cuarentena en mi país y con ello se vieron frustradas mis intenciones de comenzar de nuevo con un gimnasio, luego en septiembre, ya casi un año de ello, contraje Covid-19 y con ello tuvieron que suministrarme una gran cantidad de esteroides para poder controlar la inflamación, los dolores, y la tos que sentía me quitarían la vida, y esto aunque me salvo la vida, también me dejo un par de meses después muchísimos más kilos de más, al punto de perder casi toda mi ropa. A decir verdad el hecho de perder la ropa no es algo que me afectara tanto pues ya necesitaba renovar mi armario, pero las consecuencias se verían más a largo plazo, afectando mi salud física, mis piernas y pies me duelen constantemente por el sobrepeso, algo que jamás me había ocurrido.



Mis horas de sueño se han visto afectadas por este mismo problema, y llevarle el ritmo a mi pequeño terremoto se hace casi imposible, pues el pareciera tener una batería de litio recién cargada y yo una batería de reloj usada de hace 20 años, esas que apenas logran mover el segundero. Entonces, y pensando más que todo en mi hijo y en tener la buena salud para estar con él por muchos años más y poder aguantar todas sus travesuras, desde hace un par de meses he decidido cambiar mis hábitos no solo alimenticios, sino más bien de vida, continúo pasando horas sentada frente al computador, eso creo que es algo que no podría cambiar durante un buen rato.


Cambiando las arepas, hamburguesas y los sándwiches en la cena por ensaladas y pollo a la plancha de ahora en adelante


Trato de salir a caminar al menos 3 veces por semana, he inscrito a mi hijo en clases de Karate lo que me obliga a salir todos los días y estar lejos del computador por al menos 2 horas al día de lunes a jueves, y hace una semana he empezado un nuevo régimen alimenticio guiada por especialistas médicos, y nutricionistas, pues la idea es además de bajar de peso, cambiar mi metodología de comida y eso para una persona que no solo es gorda de cuerpo si no de mente, bastante difícil a decir verdad, esta primera semana no ha sido fácil, entre acostumbrarme a hacer 3 comidas principales y 3 meriendas al día, más el pensar en cómo organizar el menú para que se vea apetitoso y no sienta la necesidad de consumir algo indebido, es realmente un reto para mí.

Debo decir que los primeros días me costó mucho pues aún no tenía todas las cosas necesarias para las meriendas en principio, y pasar de una torta o unas cuantas galletas de merienda a una porción de gelatina o yogurt de un día para el otro es algo que no pensé pudiera hacer, aun me dan fuertes dolores de cabeza por la abstinencia de comer algo dulce, jamás pensé que pasaría por algo así, y es que cuando sacamos el dulce de nuestra dieta de manera definitiva, sentimos los mismos síntomas que puede llegar a sentir un adicto a las drogas o al alcohol, así que estoy lidiando con ello aun, pero aparte de estar algunos días de mal humor o con un dolor de cabeza insoportable, no he sentido mayores síntomas.

Y es que la decisión fue tomada de manera impulsiva por así decirlo, además creo que si lo pensaba mucho no lo hacía, y hasta el momento aunque apenas mañana es que tengo una semana de comenzar este nuevo estilo de vida por así decirlo, ya se notan cambios considerables en mi rutina, ya puedo decir que descanso mejor, luego de sufrir los embates del Covid-19, lograr dormir 8 horas seguidas era misión imposible, además el cuerpo como que rechazaba la cama, incluso cambie de colchón pensando que fuera por eso, y aun así, dormir dos horas me generaba un dolor insoportable en todo el cuerpo, pues eso ya no pasa, duermo y descanso mejor, lo cual ya representa una ganancia bastante representativa, y me impulsa a continuar en este nuevo proyecto, por mí, por mi salud pero sobre todo por mi hijo. En cuanto logre organizarme mejor con respecto a la cocina, pueden estar seguros de que volveré a compartirles mis recetas de manera más seguida, pues de momento solo estoy cocinando para mí, aun siento la tentación de comer algunas cosas que no debo.

Imágenes de mi propiedad, tomadas con la cámara de mi Xiaomi Redmi Note 9S y cámara Nikon D80, Editadas con Snapseed .

Gracias por tomarse el tiempo de leer esta publicación, si tiene alguna pregunta, crítica o sugerencia, la agradecería que la pusiera en la caja de comentarios, y recuerda, ¡Tú también puedes hacer magia en la cocina ya dondequiera que vayas!


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