Fam. z kooperacji Browaru Nepomucen i knajpy Fam. Family & Friends [dawniej La Famiglia]
Styl: IPA / West Coast Hazy IPA
Ekstrakt: 15,1 % wag.
Alkohol: 6,0 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 4½/5)
Warka ważna do 08.06.2022.
Hoprate: 25 g/l.
Kolor: Żółty, wyraźnie zamglony.
Piana: Biała, raczej obfita, drobnopęcherzykowa, opada leniwie, bardzo ładny lacing.
Aromat: Cytrusy, grejpfrut, albedo, żywica i nieco tropików.
Smak: Owocowy, sporo cytrusów, grejpfrut, albedo, zest, żywica oraz wyraźna, zestowo-żywiczna goryczka, która nieco zalega. Wysycenie średnie, sporo ciała, wysoka pijalność.
Ogólnie ciekawy eksperyment.
Koszt: 13,31 zł - puszka 500 ml.
Posted from my blog with Exxp : https://piwnypamietnik.pl/2021/07/25/fam-z-kooperacji-browaru-nepomucen-i-knajpy-fam-family-friends-dawniej-la-famiglia-3/